Kochen ist heute viel mehr als Zubereitung von Nahrung. Kochen wird mehr und mehr zum gesellschaftlichen Erlebnis, die verwendeten Nahrungsmittel und Zubereitungsweisen sind Ausdruck einer Lebenseinstellung. Nachhaltig soll es sein, vegetarisch oder vegan, international oder traditionell, auf jeden Fall aber bewusst, wobei der Genuss nicht zu kurz kommen darf.
Im Lesesaal der Landesbibliothek Dr. Friedrich Teßmann liegt vom 1. bis 31. August 2023 eine Auswahl an Büchern zum Thema auf. Die Bücher können online vorgemerkt oder vor Ort ausgeliehen werden.
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1. Auflage
Stuttgart : Lifestyle Busse Seewald, 2017
Hygge - die Kunst, das Leben zu geniessen
Titel / Autor: Skandinavisch feiern : von Fika bis Mittsommerfest – hyggelige Rezepte und Dekoideen / Melissa Bahen ; Fotografien von Cahrity Burggraaf ; Illustrationen von Andrea Smith
1. Auflage
Veröffentlichung: Stuttgart : Lifestyle Busse Seewald, 2017
Physische Beschreibung: 232 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
Reihen: Hygge - die Kunst, das Leben zu geniessen
ISBN: 3-7724-7459-4
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
