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Ernährungsratgeber Morbus Crohn und Colitis ulcerosa : genießen erlaubt!
Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2009
Ratgeber Gesundheit ; 48
Titel / Autor: Ernährungsratgeber Morbus Crohn und Colitis ulcerosa : genießen erlaubt!
Veröffentlichung: Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2009
Physische Beschreibung: 128 S. zahlr. Ill.
Reihen: Ratgeber Gesundheit ; 48
ISBN: 9783899935752
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Diagnose Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa bedeutet einen tiefen Einschnitt, denn Betroffene müssen sich darauf einrichten, mit einer chronischen Darmerkrankung zu leben. Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und die Behandlungsmöglichkeiten. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an. Die reizarmen, gut verdaulichen Rezepte reichen vom Frühstück über delikate Hauptgerichte bis zu leckeren Desserts. Pro Portion ist neben den üblichen Nährstoffen der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Zink und Ballaststoffe angegeben. Alle Rezepte sind von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien.