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In der Küche mit Pettersson und Findus
Edel Books - Ein Verlag der Edel Germany GmbH, 2014
Titel / Autor: In der Küche mit Pettersson und Findus
Veröffentlichung: Edel Books - Ein Verlag der Edel Germany GmbH, 2014
Physische Beschreibung: 137 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN: 9783841903228
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In diesem Buch haben der alte Pettersson und sein Kater Findus für euch ihre Lieblingsrezepte gesammelt: Süße Leckereien wie Findus geliebte Pfannkuchentorte und Froschgrütze, Fleischklößchen in allen Varianten, alles aus Ei aus Petterssons Hühnerstall oder Gemüse aus dem eigenen Beet bis hin zu den besten Ideen für das perfekte Picknick. Außerdem verraten euch Pettersson und Findus (und einige Mucklas und Hühner) eine Menge Tipps und Tricks, zum Beispiel wie ihr einen eigenen Kräutergarten anlegt oder die beste Tomatensoße der Welt zaubert. Und jetzt: Viel Spaß beim Kochen und Backen und ein kräftig-schwedisches Smaklig måltid (Guten Appetit)!
Süßes im Glas : raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts
Jan Thorbecke Verlag, 2014
Titel / Autor: Süßes im Glas : raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts
Veröffentlichung: Jan Thorbecke Verlag, 2014
Physische Beschreibung: 59 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN: 9783799506311
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Apfeltraum mit karamellisierten Mandeln, Espresso-Panna-Cotta oder Schwarzwälder Biskuittörtchen - Sie werden erstaunt sein, dass die kleinen Köstlichkeiten noch einmal so gut schmecken, wenn sie in zauberhaften Gläsern und Tassen angeboten werden. Die raffinierten Ideen für Kuchen und Desserts sind alle praxiserprobt und machen große Lust auf die nächste Einladung zum Kaffee. Und ganz nebenbei inspirieren die stimmungsvollen Arrangements und die tolle Fotografie auch noch zu neuen Dekoideen für die Tafel. Süßer Genuss ist garantiert!
Fruktose-Unverträglichkeit : [mit über 50 Rezepten]
Gräfe und Unzer, 2014
GU-Ratgeber Gesundheit ; 39
Titel / Autor: Fruktose-Unverträglichkeit : [mit über 50 Rezepten]
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 95 S. zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Reihen: GU-Ratgeber Gesundheit ; 39
ISBN: 9783833845048
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an einer Fruktosemalabsorption, einer Unverträglichkeit gegenüber Fruchtzucker. Dieser steckt vor allem in Obst und Gemüse und wird auch als sogenannte natürliche Süße vielen Fertigprodukten zugesetzt. Bei Betroffenen löst Fruktose unangenehme Beschwerden wie Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall aus. Dieser Ratgeber informiert über die Ursachen der Fruktose-Unverträglichkeit und den richtigen Umgang mit der Erkrankung. Das bewährte Drei-Phasen-Programm hilft, wieder beschwerdefrei zu werden - ohne, dass auf eine gesunde Ernährung verzicht werden muss. Welche Nahrungsmittel man bedenkenlos essen kann und welche man lieber meiden sollte, verraten ausführliche Tabellen. Zahlreiche Rezepte für eine Ernährungsumstellung nach den drei Phasen helfen zusätzlich, die individuell verträgliche Fruktosemenge herauszufinden und so wieder ein unbeschwertes Leben führen zu können.
Zöliakie : das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit
Gräfe und Unzer, 2014
GU-Ratgeber Gesundheit ; 39
Titel / Autor: Zöliakie : das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 94 S. Ill. (farb.)
Reihen: GU-Ratgeber Gesundheit ; 39
ISBN: 9783833845000
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Bei Zöliakie, auch Sprue genannt, handelt es sich um eine genetisch bedingte, entzündliche Darmerkrankung, die sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten äußert. Typische Symptome sind Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Bauchschmerzen. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste vor - und damit in zahlreichen verarbeiteten Lebensmitteln. Die bei den Patienten veränderte Darmschleimhaut kann nicht mehr ausreichend Enzyme zur Verdauung bilden und auch nicht mehr genug Nährstoffe aufnehmen. Die Zöliakie kann in jedem Alter erstmalig auftreten und bleibt von da an bestehen. Therapie ist eine lebenslange glutenfreie Diät. Der Ratgeber liefert einen kompakten Überblick zu den Ursachen und der Therapie der Zöliakie und gibt praktische Hilfestellung zur Umsetzung der glutenfreien Ernährung. Tabellen mit glutenfreien Lebensmitteln, schmackhafte Rezepte runden den Ratgeber ab.
Ich bin dann mal schlank : das Kochbuch
Gräfe und Unzer, 2014
Titel / Autor: Ich bin dann mal schlank : das Kochbuch
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 97 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 9783833844072
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Warum scheitern wir bei unseren Abnehm-Projekten und schaffen es nicht, durchzuhalten? Und was können wir tun, um dranzubleiben beim Abnehmen? Das sind die Hauptfragen, die Patric Heizmann auf seinen Veranstaltungen immer wieder gestellt werden. Sein Konzept: Mit der richtigen Mischung aus Eiweiß, Kohlenhydraten und gesunden Fetten zum jeweiligem Tageszeitpunkt gelingt es jedem, schlank zu werden und es auch dauerhaft zu bleiben. Das Kochbuch bietet eine Fülle an neuen Rezeptkreationen für morgens mittags und abends - alle einfach zuzubereiten und wirkungsvoll für die Figur: Und - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
1000 recipes to try before you die : [Rezepte aus der ganzen Welt]
h.f.ullmann publishing GmbH, 2014
Titel / Autor: 1000 recipes to try before you die : [Rezepte aus der ganzen Welt]
Veröffentlichung: h.f.ullmann publishing GmbH, 2014
Physische Beschreibung: 680 S. überw. Ill.
ISBN: 9783848006977
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: 1000 Recipes To Try Before You Die nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt: 1.000 Originalrezepte gewähren Einblick in die Kochkunst der verschiedensten Länder und Kulturen. Ob Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Dessert: In diesem exzellent recherchierten, ansprechend bebilderten Buch finden Sie eine riesige Auswahl an Gerichten aller Art - vom weltbekannten Klassiker bis zur exotischen Rarität. Jedes Rezept enthält genaue Angaben zu Zeitaufwand und Zutaten sowie zusätzliche interessante Informationen oder eine schöne Geschichte. Auf zahlreichen Reisen hat das Autoren-Team die aufregendsten Rezepte aus den unterschiedlichsten Gegenden der Welt zusammengetragen, und Freunde aus der ganzen Welt haben ihnen außerdem ihre persönlichen Rezepte zur Verfügung gestellt. Schauen Sie mit auf die Tische dieser Welt und werden Sie zum Global Player in der Küche!