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Südtirol im Jahreskreis

Buch

Südtirol im Jahreskreis / [Konzept, Gesamtkoordination: Toni Fischnaller]

(2012)

Südtirol im Jahreskreis ; 2013

Teil von: Südtirol im Jahreskreis

Titel / Autor: Südtirol im Jahreskreis / [Konzept, Gesamtkoordination: Toni Fischnaller]

Veröffentlichung: (2012)

Physische Beschreibung: 106 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Südtirol im Jahreskreis ; 2013

ISBN: 978-88-8266-892-1

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Südtirol im Jahreskreis ; 2013
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Abstract: Südtirol im Jahreskreis wird Jahr für Jahr durch neue Themen aus Geschichte, Kultur, Natur und Gastronomie ergänzt. So ist diese handliche Broschüre ein nützlicher Wegbegleiter durch unser Land. Dem thematischen Reigen aus Wandern, Wintersport, Kulinarischem, Museen und Brauchtum wird durch den Schwerpunkt Kräuter besondere Würze verliehen. (www.athesiabuch.it)

Brixen [Elektronische Ressource]

eBook / digitaler Text

Brixen [Elektronische Ressource] : Planen, Ausdrucken, Wandern, GPS-tauglich, leicht zu bedienen ; neu mit Höhenprofil, Wegpunkten und italienischer Softwareversion ; digitale Outdoorkarte = Bressanone

Rum : Kompass-Karten-Gmbh, [2005]

Kompass Digital-map

Titel / Autor: Brixen [Elektronische Ressource] : Planen, Ausdrucken, Wandern, GPS-tauglich, leicht zu bedienen ; neu mit Höhenprofil, Wegpunkten und italienischer Softwareversion ; digitale Outdoorkarte = Bressanone

Veröffentlichung: Rum : Kompass-Karten-Gmbh, [2005]

Physische Beschreibung: 1 CD-ROM +Usermanual (10 S.)

Reihen: Kompass Digital-map

ISBN: 3-85491-424-5

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • In der Vorlage als Nr. K 4056 bezeichnet

Schlagworte: Brixen CD-ROM Karte Sarntaler Alpen

Klassifizierungen: CD-ROM Karte

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Abstract: Per Mouseklick Touren planen und Distanzen messen. Einfacher Up- und Download auf Ihr GPS-Gerät. Top aktuelle KOMPASS Outdoorkarte auf CD. inkl. KOMPASSkompakt - dem informativen Guide für Ihre Unternehmungen mit Höhendaten! (www.kompass.at)

Stephan Kessler

Buch

Stephan Kessler : 1622 - 1700 ; ein Tiroler Maler der Rubenszeit ; Katalog zur Sonderausstellung 1. Juni - 31. Oktober 2005 / hrsg. von Leo Andergassen und Helmut Stampfer

Brixen : Diözesanmuseum Hofburg Brixen, [2005]

Titel / Autor: Stephan Kessler : 1622 - 1700 ; ein Tiroler Maler der Rubenszeit ; Katalog zur Sonderausstellung 1. Juni - 31. Oktober 2005 / hrsg. von Leo Andergassen und Helmut Stampfer

Veröffentlichung: Brixen : Diözesanmuseum Hofburg Brixen, [2005]

Physische Beschreibung: 287 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 88-88570-05-5

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 285 - 286
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Abstract: Im Diözesanmuseum Brixen sind zur Ausstellung 80 Werke des Malers und seiner Werkstatt versammelt. Die nach inhaltlichen Kriterien geordneten Bilder bieten einen ersten Überblick zum umfangreichen Schaffen des Künstlers. Szenen aus dem Alten und Neuen Testament werfen ein Licht auf die Erzählkraft des Malers, Altarblätter und Heiligenbilder versetzen die Dargestellten in lichtvolle himmlische Glorie, Passionsbilder rühren am Mitleiden der Betrachter. Zahlreiche Leinwandbilder, die aus Wien, Graz, Innsbruck, Stift Wilten, dem Trentino und mehreren privaten Provenienzen entlehnt sind, sind hier ein erstes Mal zu sehen. Mit in die Ausstellung sind drei weitere Standorte eingebunden, an denen jeweils ein gewachsener Bestand an Arbeiten Stephan Kesslers eingesehen werden kann und zwar das Augustiner Chorherrenstift Neustift, Schloss Schenna und die Fahlburg. (www.hofburg.it)

Cufer de Ladin

Buch

Valentin, Daria <1973->

Cufer de Ladin : curs de ladin (Val Badia) / Daria Valentin

San Martin de Tor : Ist. Ladin Micura de Rü

Titel / Autor: Cufer de Ladin : curs de ladin (Val Badia) / Daria Valentin

Veröffentlichung: San Martin de Tor : Ist. Ladin Micura de Rü

ISBN: 88-8171-055-2

Sprache: Ladinisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Dieser Ladinisch-Lernkoffer enthält neben einem Theorieband in elf Kapitel, ein Übungsbuch, ein Glossar mit über 14.000 Einträge (Ladinisch-Italienisch und umgekehrt) und 2 CDs zur Schulung des Hörverstehens.

Berg, Mensch, Wildtiere im Winter

Buch

Berg, Mensch, Wildtiere im Winter / [Hrsg.: Autonome Provinz Bozen - Amt für Jagd und Fischerei. Textentwurf: Thomas Huber ..]

Bozen : Athesia, [2003]

Skitouren und Bergsteigen

Titel / Autor: Berg, Mensch, Wildtiere im Winter / [Hrsg.: Autonome Provinz Bozen - Amt für Jagd und Fischerei. Textentwurf: Thomas Huber ..]

Veröffentlichung: Bozen : Athesia, [2003]

Physische Beschreibung: 47 S. : Ill.

Reihen: Skitouren und Bergsteigen

ISBN: 88-8266-221-7

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 46 - 47
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Abstract: Diese CD-ROM erfasst das relevante literarische Schaffen einer Periode der deutschen Literatur, die von der Aufklärung bis zur frühen Moderne reicht. Zum Textbestand gehören fast alle bedeutenden Dramen, Romane und Erzählungen dieser Periode, das Werk der namhaftesten deutschen Lyriker und eine repräsentative Auswahl von Essays und ästhetischen Schriften. Insgesamt sind mehr als 50 deutschsprachige Schriftsteller und deren literarisches Schaffen dokumentiert: Jeder Autor wird in einer illustrierten Kurzbiographie vorgestellt, der eine Übersicht über die aufgenommenen Werke folgt.

Ulrich Egger, Orte und Nicht-Orte

Buch

Ulrich Egger, Orte und Nicht-Orte / [Kunst Meran ..]

Meran : Kunst Meran, [2014]

Titel / Autor: Ulrich Egger, Orte und Nicht-Orte / [Kunst Meran ..]

Veröffentlichung: Meran : Kunst Meran, [2014]

Physische Beschreibung: [60] Bl. : überwiegend Ill.

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Ulrich Egger, luoghi e bon luoghi
Notiz:
  • Nebent.: Ulrich Egger, luoghi e non luoghi
  • Text dt. und ital.
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Abstract: Ulrich Egger beschäftigt sich seit Jahren mit dem Thema Orte und Nichtorte. Bei seinen Reisen in die Peripherien und Zentren von  Großstädten spürt er mit seiner Kamera verschiedene Lebensräume auf,  erforscht sie mit der Linse und setzt sie anschließend in seinem Atelier fotografisch und bildhauerisch um. Während seiner letzten Berlinreise hat sich Egger mit dem Thema Natur und Großstadt auseinandergesetzt. In seinen Fotocollagen lässt er neue, bedrohliche Landschaften entstehen. Deren Intention ist, durch Überhöhung und Ironisierung auf die ausufernde Zivilisation  bzw. das Zurückdrängen der Natur hinzuweisen. (Kunst Meran - Merano Arte)

Landschaft und Brücken

Buch

Waiz, Susanne <1958->

Landschaft und Brücken : eine Recherche in Südtirol = una ricerca in Alto Adige = Paesaggio e ponti / Susanne Waiz

Wien : Folio-Verl., [2013]

Titel / Autor: Landschaft und Brücken : eine Recherche in Südtirol = una ricerca in Alto Adige = Paesaggio e ponti / Susanne Waiz

Veröffentlichung: Wien : Folio-Verl., [2013]

Physische Beschreibung: 199 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.

ISBN: 978-3-85256-637-5

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Text dt. und ital.
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Abstract: Landschaft und Brücken stellt rund 30 signifikante Brückenbauten in Südtirol vor, von der elementaren Steinbrücke des frühen 17. Jahrhunderts bis hin zu aktuellen Bauten, die verwegen und filigran das technisch Machbare ausreizen oder ästhetisch vorbildliche Sanierungen umsetzen. Die Bauwerke werden auf ihre architektonische Qualität hin analysiert und bezüglich ihrer Einbettung in die Umgebung betrachtet. Historische Steinbogen- und Holzbrücken kommunizieren schon aufgrund ihrer Materialwahl eng mit der sie umgebenden Landschaft. In dieser Tradition landschaftsbezogener Planung stehen auch jene zeitgenössischen Brücken in Südtirol, die mit dem renommierten italienischen Architekturpreis Premio di Oderzo ausgezeichnet wurden - etwa jene in Hafling. Susanne Waiz Buch arbeitet die ästhetische Vorbildfunktion gelungener Brückenbauwerke heraus und sensibilisiert für architektonisch anspruchsvolle Lösungen jenseits reiner Funktionalität sowie für den respektvollen Umgang mit der Landschaft im Ingenieursbau.

Michael Höllrigl

Buch

Höllrigl, Michael <1936->

Michael Höllrigl : Bildhauer und Zeichner / hrsg. von Heinrich Schwazer

Innsbruck : Skarabaeus Verl., [2012]

Titel / Autor: Michael Höllrigl : Bildhauer und Zeichner / hrsg. von Heinrich Schwazer

Veröffentlichung: Innsbruck : Skarabaeus Verl., [2012]

Physische Beschreibung: 434 S. : überwiegend Ill.

ISBN: 978-3-7082-3301-7

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Der 1936 in Laas geborene Michael Höllrigl zählt zu den singulären Persönlichkeiten der Südtiroler Kunst nach 1945. In unbeirrbarer, das heißt, in stets von Zweifeln durchtränkter Beharrlichkeit und Eigenständigkeit, hat er ein Werk geschaffen, dessen Leitthema die Frage nach dem Existenziellen und die Suche nach den eigenen Fundamenten ist. Im Zentrum seines Werks stehen der monologische Moment des künstlerischen Aktes und die Grundidee der Moderne: Reduktion. Zeichnen ist für ihn der höchste denkbare Erregungszustand, in dem Linien entstehen und sich aneinanderfügen, immer weiter, solange der Zustand dauert. Sein Leitsatz lautet: „Die Hand ist klüger als der Kopf“. Der breiten Öffentlichkeit ist Michael Höllrigl vor allem durch seine Skulpturen im öffentlichen Raum und in sakralen Bauten bekannt, von denen einige in Zusammenarbeit mit dem bedeutendsten Südtiroler Architekten der Nachkriegszeit, Othmar Barth, entstanden sind. Doch sein Werk ist bei weitem umfangreicher. Parallel zu seiner Tätigkeit als Restaurator und Bildhauer schafft er seit den 1960er Jahren ein umfangreiches Zeichnungs- und Radierwerk, das in mehreren Mappen und zahlreichen Einzelwerken seinen Ausdruck findet. (kulturinstitut.org)

Sportforum

Buch

Sportforum / [Koordination: Laura Savoia]

(2011)

Sportforum ; 2011

Teil von: Bozen <Provinz> / Amt für SportSportforum

Titel / Autor: Sportforum / [Koordination: Laura Savoia]

Veröffentlichung: (2011)

Physische Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Sportforum ; 2011

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Das Buch Sportforum 2011 ist als offizielles Diskussionsforum gedacht, in dem jährlich aktuelle Themen zu sechs spezifischen Sportbereichen vertieft werden: Es handelt sich um die Kapitel Sportlerinnen und Sportler, Sportwissenschaft, Sportarten, Sportvereine, Sportpolitik und Sportanlagen. Dieses Jahr werden im Detail die Südtiroler Olympiahoffnungen für London 2012, die Schulsportstudie Südtirol 2009, die Eissportart Curling, die Fangemeinschaften des FC Südtirols und des HC Pustertals, die Subjektfinanzierung als alternative Sportförderung und die Nordic Arena in Toblach vorgestellt. Zudem wird die Publikation durch eine Sportstatistik ergänzt, in der die internationalen und nationalen Top-Resultate der Südtiroler Sportlerinnen und Sportler sowie der Südtiroler Teams Platz finden. (landespresseamt)

Nosta Jent

Buch

Nosta Jent : persones y personalités dla Ladinia = personalità ladine = ladinische Persönlichkeiten / [red. y coord. ed.: Nadia Chiocchetti]

Urtijëi : Union Generela di Ladins dles Dolomites, [2005?]

Titel / Autor: Nosta Jent : persones y personalités dla Ladinia = personalità ladine = ladinische Persönlichkeiten / [red. y coord. ed.: Nadia Chiocchetti]

Veröffentlichung: Urtijëi : Union Generela di Ladins dles Dolomites, [2005?]

Physische Beschreibung: 304 S. : Ill.

ISBN: 88-901703-4-4

Sprache: Ladinisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 281 - 299
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Abstract: In Zusammenarbeit mit der Union Generela di Ladins dles Dolomites wurde dieses Buch in ladinischer Einheitssprache, übersetzt in deutsch und italienisch vor Kurzem herausgegeben. Mehr als 130 Personen, die die ladinische Geschichte, Tradition und Kultur geprägt haben, sind in diesem interessanten Buch vorzufinden. Ausgezeichnet haben sie sich durch Musik, Sport, Kultur, Soziales, Kunst, Handwerk usw. Das Buch wurde von der Professorin Nadia Chiocchetti koordiniert. (www.ulg.it)

Südtirol im Jahreskreis

Buch

Südtirol im Jahreskreis / [Konzept, Gesamtkoordination: Toni Fischnaller]

[2005]

Südtirol im Jahreskreis ; 2006

Teil von: Südtirol im Jahreskreis

Titel / Autor: Südtirol im Jahreskreis / [Konzept, Gesamtkoordination: Toni Fischnaller]

Veröffentlichung: [2005]

Physische Beschreibung: 91 S. : Ill., Kt.

Reihen: Südtirol im Jahreskreis ; 2006

ISBN: 88-6011-024-6

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Südtirol im Jahreskreis ; 2006
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Abstract: Südtirol erleben mit Südtirol im Jahreskreis 2006! Dieser Bestseller begeistert bereits zum zehnten Mal mit abwechslungsreichen Themen rund um Südtirol. Der Leser entdeckt einladende Naturschönheiten, Südtirols Schigebiete, Museen und kulturelle Schätze. Dazu bietet die Broschüre vielfältige Wander- und Freizeit-Tipps, sowie schmackhafte Genießerrezepte zum Nachkochen. Verschiedene namhafte Autoren informieren den Leser über Südtirols Natur- und Kulturlandschaften, seine Natur- und Nationalparks, Traditionen und die vielfältigen Qualitätsprodukte des Landes. (www.stol.it)

[89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter]

Buch

[89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter] / in Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz

4. Ausg.

[2005]

Gault-Millau - Südtirol ; 2006

Teil von: Gault-Millau - Südtirol

Titel / Autor: [89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter] / in Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz

4. Ausg.

Veröffentlichung: [2005]

Physische Beschreibung: 92 S. : Ill., Kt.

Reihen: Gault-Millau - Südtirol ; 2006

ISBN: 88-8266-379-5

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Gault-Millau - Südtirol ; 2006
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Abstract: Eine nach strengen Kriterien getroffene Auswahl der besten Restaurants, Vinotheken, Hotels, Gasthöfe und Weingüter. (www.athesia.com)

Schlemmerreise Südtirol [Bildtonträger]

DVD

Schlemmerreise Südtirol [Bildtonträger] : ein Film von Werner Teufl

München : Verl. Komplett-Media

Titel / Autor: Schlemmerreise Südtirol [Bildtonträger] : ein Film von Werner Teufl

Veröffentlichung: München : Verl. Komplett-Media

Physische Beschreibung: DVD-Video

ISBN: 3-8312-8959-X

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Genießerisch mit dem Gaumen reisen: In Südtirol geht dies besonders leicht. Das Land ist reich an regionalen Spezialitäten und kulinarischen Besonderheiten und hat sich zudem eine Ursprünglichkeit und Unverfälschtheit bewahrt, die in Zeiten der Großgastronomie wie ein Juwel wirkt. Der kulinarische Spannungsbogen bewegt sich zwischen Bergbauern-Hausmannskost und der feinen Eleganz der italienischen Küche. Wir sind überall dort, wo gefeiert und gelacht wird, wo es schmeckt und wo es schön ist. (Verlagstext)

Die Zithern der Sammlung Walther Schwienbacher im Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde

Buch

Die Zithern der Sammlung Walther Schwienbacher im Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde

(2005)

Die Zithern der Sammlung Walther Schwienbacher im Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde ; 2

Teil von: Herrmann-Schneider, HildegardDie Zithern der Sammlung Walther Schwienbacher im Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde

Titel / Autor: Die Zithern der Sammlung Walther Schwienbacher im Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde

Veröffentlichung: (2005)

Physische Beschreibung: 180 S. : Ill.

Reihen: Die Zithern der Sammlung Walther Schwienbacher im Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde ; 2

ISBN: 88-8266-345-0

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 159 - 166
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Abstract: Für Musikfreunde, Instrumenenkundler und Instrumentenbauer bringt dieser Band grundlegende Erstinformationen zum zweiten Teil der Zithersammlung Walther Schwienbacher: 242 Zithern aus Europa, Amerika, Asien und Nahost, vom frühen 18. Jahrhundert bis zum Ende des 20. Jahrhunderts. Kurzbiographien der 150 vertretenen Zithermacher bzw. Instrumentenhändler, teilweise in Erstveröffentlichung, Kurzbeschreibungen der Instrumente und ihrer Typen, Erläuterungen zu ihrer kunstvollen Ausstattung, dazu 57 hochwertige Farbfotos vermitteln einen Eindruck von einem über Jahrhunderte aktuellen multikulturellen Volksinstrument. (www.athesiabuch.it)

Klettern in Gröden und Umgebung

Buch

Klettern in Gröden und Umgebung

4., überarb. Aufl.

(2009)

Klettern in Gröden und Umgebung ; [1]

Teil von: Bernardi, MauroKlettern in Gröden und Umgebung

Titel / Autor: Klettern in Gröden und Umgebung

4., überarb. Aufl.

Veröffentlichung: (2009)

Physische Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill., Kt.

Reihen: Klettern in Gröden und Umgebung ; [1]

ISBN: 978-88-8266-609-5

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Der Autor beschreibt 112 der schönsten Routen in Gröden, unterteilt nach Schwierigkeitsgrad und Kletterart, sowie 6 Sportklettergebiete. Die Routen werden übersichtlich und detailliert beschrieben. Außerdem enthält das Buch Kurzbiographien der bedeutendsten Grödner Kletterer. (Webhofer)

Frauen der Grenze

Buch

Frauen der Grenze

(2009)

Frauen der Grenze ; [1]

Teil von: Hintner, HeidiFrauen der Grenze

Titel / Autor: Frauen der Grenze

Veröffentlichung: (2009)

Physische Beschreibung: 152 S. : Ill.

Reihen: Frauen der Grenze ; [1]

ISBN: 978-3-7065-4645-4

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Hintner, HeidiFrauen der Grenze ; [1]
Notiz:
  • Text dt. und ital. - Literaturverz. S. 140 - 141
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Abstract: Das Frauenbiographieprojekt Frauen der Grenze. Donne di frontiera würdigt das Leben und Werk von Frauen aus Nord- und Südtirol sowie dem Trentino. (aus dem Klappentext)

Mehrsprachigkeit in Europa

Buch

Mehrsprachigkeit in Europa : Erfahrungen, Bedürfnisse, gute Praxis ; Tagungsband = esperienze, esigenze, buone pratiche ; atti del convegno = findings, needs, best pracitces ; proceedings ; 24. - 26.08.2006, Bolzano / Bozen = Plurilinguismo in Europa = Multilingualism across Europe / Hrsg.: Andrea Abel ..

Bozen : Europ. Akademie, [2006]

Titel / Autor: Mehrsprachigkeit in Europa : Erfahrungen, Bedürfnisse, gute Praxis ; Tagungsband = esperienze, esigenze, buone pratiche ; atti del convegno = findings, needs, best pracitces ; proceedings ; 24. - 26.08.2006, Bolzano / Bozen = Plurilinguismo in Europa = Multilingualism across Europe / Hrsg.: Andrea Abel ..

Veröffentlichung: Bozen : Europ. Akademie, [2006]

Physische Beschreibung: 546 S. : Ill., Kt.

ISBN: 88-88906-27-4

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturangaben. - Beitr. teilw. dt., teilw. ital., teilw. engl.
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Abstract: Der vorliegende Band stellt Beiträge zusammmen, die auf der Tagung Mehrsprachigkeit in Europa vom 24.-26.08.2006 an der Europäischen Akademie Bozen gehalten wurden. Die Tagung bildete den Abschluss von Language Bridges, einem Projekt, das die Mehrsprachigkeit in sechs europäischen Grenzregionen vergleichend untersuchte. (aus dem Vorwort)

Tiroler Küche

Buch

Tiroler Küche / [Peter Ploog (Hrsg.)]

Köln : Komet-Verl., [2006]

Titel / Autor: Tiroler Küche / [Peter Ploog (Hrsg.)]

Veröffentlichung: Köln : Komet-Verl., [2006]

Physische Beschreibung: 125 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 978-3-89836-424-9

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Tirol, das sind zunächst einmal Berge: Ziller- und Ötztal, Stubaier Alpen, Hohe Tauern und Silvretta, dazu der höchste Berg im größeren Umkreis, der Großglockner, mit knapp viertausend Metern Höhe. Doch nicht nur an alpinem Panorama sondern auch an kulinarischen Höhepunkten hat die Region zwischen Bayern im Norden, Graubünden im Westen, Kärnten im Osten und den italienischen Provinzen Lombardei und Venetien im Süden viel zu bieten, denn sie stellt eine äußerst reizvolle Mischung verschiedener Landesküchen dar. Charaktervolle Gericht mit viel Tradition kommen in Tirol auf den meist blank gescheuerten Holztisch, mit so klangvollen Namen wie Virgentaler Schöpsernes, Achentaler Bergschnallen, Melchermuas oder Weinpaunzen. Vor allem die Mehlspeisen haben in den Tirolern echte Meister gefunden. Und nicht von ungefähr nehmen Knödel, Nocken und Krapfen im Verbund mit dem berühmten Tiroler Bauernspeck und dem würzigen Graukäse die Hauptrolle auf der kulinarischen Bühne dieser wunderschönen Bergregion ein, die zum Wandern, Schlemmen und Genießen einlädt. (Klappentext)

Bozen durch die Jahrhunderte

Buch

Bozen durch die Jahrhunderte

(2006)

Bozen durch die Jahrhunderte ; 3

Teil von: Mahlknecht, BrunoBozen durch die Jahrhunderte

Titel / Autor: Bozen durch die Jahrhunderte

Veröffentlichung: (2006)

Physische Beschreibung: 207 S. : Ill., Kt.

Reihen: Bozen durch die Jahrhunderte ; 3

ISBN: 978-88-6011-027-5

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Bruno Mahlknecht, der bekannter Historiker und vielfacher Buchautor, hat jetzt seinen dritten Band von Bozen durch die Jahrhunderte herausgebracht. Bozen durch die Jahrhunderte - Band 1 und Band 2 sind bereits im Verlag Athesia Spectrum erschienen. Auch diese Ausgabe umfasst viele interessante Geschichten und stadtkundliche Erzählungen rund um die Stadt Bozen.Lassen Sie sich auch diesmal wieder überraschen, was die Stadt Bozen alles zu verraten hat. (www.stol.it)

[89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter]

Buch

[89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter] / in Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz

5. Ausg.

[2006]

Gault-Millau - Südtirol ; 2007

Teil von: Gault-Millau - Südtirol

Titel / Autor: [89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter] / in Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz

5. Ausg.

Veröffentlichung: [2006]

Physische Beschreibung: 92 S. : Ill., Kt.

Reihen: Gault-Millau - Südtirol ; 2007

ISBN: 978-88-8266-396-4

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Gault-Millau - Südtirol ; 2007
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Abstract: Eine nach strengen Kriterien getroffene Auswahl der besten Restaurants, Vinotheken, Hotels, Gasthöfe und Weingüter in Südtirol. (Sonja Webhofer)