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Der kleine Eiskönig

Buch

Gutzschhahn, Uwe-Michael <1952->

Der kleine Eiskönig / Uwe-Michael Gutzschhahn ; Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Tulln an der Donau : Vermes-Verlag Ges.m.b.H, [2023]

Titel / Autor: Der kleine Eiskönig / Uwe-Michael Gutzschhahn ; Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Tulln an der Donau : Vermes-Verlag Ges.m.b.H, [2023]

Physische Beschreibung: circa 32 Seiten ; 22 cm x 30 cm

ISBN: 3-903300-69-1

Datum:2023

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Ganz oben auf dem Eisberg, der von einem Schiff gezogen wird, sitzt eine kleine Möwe. Doch warum sitzt sie dort oben? Und weshalb hat das Schiff ausgerechnet einen Eisberg im Schlepptau? Der schmilzt doch, wenn er in die Wärme kommt! Uwe-Michael Gutzschhahn hat eine Märchen-Geschichte für Kinder ab vier Jahren geschaffen, die auch die vorlesenden Erwachsenen zum Nachdenken anregt. Gemeinsam darf über die Botschaft des Eiskönigs gerätselt werden, die sich im Eis verbirgt! (https://www.exlibris.ch)

Wir

Buch

Wolfsgruber, Linda <1961->

Wir / Linda Wolfsgruber

Innsbruck : Tyrolia, 2023

Titel / Autor: Wir / Linda Wolfsgruber

Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia, 2023

Physische Beschreibung: 96 ungezählte Seiten ; 18 cm

ISBN: 3-7022-4122-1

Datum:2023

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Wir – sind ein Kollektiv voller Individuen. Wir gehören alle zusammengehören, auch wenn jede Person ihre Individualität, ihre Persönlichkeit, ihre eigene „Handschrift“ besitzt.Dieses vielsprachige Buch zeigt das „wir“ als Vielfalt – in Aussehen, Herkunft, Geschlecht, Kultur, Kleidung, Sprache und vielem mehr. Ein Buch als Einladung, Diversität zu sehen und wahrzunehmen, und als Aufforderung, sich selbst auf die Suche zu machen und Vielfalt in der eigenen Umgebung zu entdecken: Welche Sprachen, Schriftsysteme, Adjektive, Porträts, Geschichten – Menschen – gibt es noch?Die Vielfalt unserer Welt in 44 Porträts, 44 Adjektiven und 44 Sprachen. Mit pädagogischem Zusatzmaterial, ideal für die Arbeit mit Gruppen. (https://www.tyrolia.at)

Tomate

Buch

Silla, Tatiana Y. <1968->

Tomate / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum, 2022

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 43

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Tomate / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2022

Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 43

ISBN: 3-85476-939-3

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 43
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Abstract: Die Tomate, in Österreich auch der Paradeiser, ist eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aubergine verwandt, aber auch mit der Tollkirsche oder dem Tabak. xītomatl, dem Wort für diese Beere in der Aztekensprache Nahuatl, entstammt der heute übliche Name. Und wie sehr viele der heute in Europa gängigen Lebensmittel kommt die Pflanze aus Lateinamerika. Die Autorin, für die sich mit der Tomate ein »Konzentrat aus Erinnerungen« an ihre sizilianische Familie verbindet, folgt in Rezepten und Kulturgeschichte den Spuren der vielseitigen Pflanze. (https://www.mandelbaum.at)

Heidelbeere

Buch

Fischer, Margot <1958->

Heidelbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2022

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Heidelbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2022

Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41

ISBN: 3-85476-937-7

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41
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Abstract: Heidelbeeren zählen nicht nur zum Köstlichsten, sondern auch zum medizinisch Wirksamsten, das die Natur zu bieten hat. Das Buch wurde von Linda Wolfsgruber illustriert.(https://www.mandelbaum.at)

Karfiol/Blumenkohl

Buch

Derndorfer, Eva <1974->

Karfiol/Blumenkohl / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022

kleine gourmandisen ; 45

Teil von: kleine gourmandisen

Titel / Autor: Karfiol/Blumenkohl / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022

Physische Beschreibung: 58 Seiten : Illustrationen; ; 20 cm

Reihen: kleine gourmandisen ; 45

ISBN: 3-85476-922-9

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: kleine gourmandisen ; 45
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Abstract: Der Blumenkohl ist zwar nur vermeintlich eine Blume, als Brain Food hat es der Karfiol-Kopf aber in sich. Er punktet seit Jahren bei Low-Carb-Anhängern, er beschäftigt und fasziniert Mathematiker und Physiker. Kinder beglückt er ob seines Odeurs manchmal mehr in Märchenform als am Teller. Die Rezepte in dieser Gourmandise erzeugen aber echten Kohldampf. (https://www.mandelbaum.at)

Karotte/Möhre

Buch

Derndorfer, Eva <1974->

Karotte/Möhre / Eva Derndorfer, Inge Fasan ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022

kleine gourmandisen ; 46

Teil von: kleine gourmandisen

Titel / Autor: Karotte/Möhre / Eva Derndorfer, Inge Fasan ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022

Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: kleine gourmandisen ; 46

ISBN: 3-85476-923-7

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: kleine gourmandisen ; 46
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Abstract: Die Karotte vor unserer Nase mag motivationspsychologisch Bedeutung haben – im Kochtopf macht sie mehr Sinn. Die wunderbare Wurzel mit der eindrucksvollen Farbpalette von vornehm blass über gelb und orange bis zum dunkelsten Violett erfreut mit unterschiedlichsten Geschmacksnuancen. Und was es mit dem Karottenballett auf sich hat, erfahren Sie obendrein. (https://www.mandelbaum.at)

Dattel

Buch

Weiss, Walter M. <1961->

Dattel / Walter M. Weiss ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum, 2021

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 38

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Dattel / Walter M. Weiss ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2021

Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 38

ISBN: 3-85476-967-9

Datum:2021

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 38
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Abstract: 1963 wurden bei Ausgrabungen am Toten Meer rund 2000 Jahre alte Dattelkerne gefunden. Forscher brachten 2005 einen der Keime tatsächlich zum Wachsen. Die bei uns besonders als süße Nascherei verzehrten Früchte dieser hartnäckigen Palmen sind kulinarisch vielseitiger, als wir gemeinhin vermuten. So finden sie sich in Fleisch- und Hauptspeisen, werden zu Dattelöl, Dattelschnaps, Essig und Palmwein verarbeitet. Weltweit werden fast 10 Mio. Tonnen Datteln pro Jahr geerntet, davon stammen rund 80% aus dem arabischen Raum und dem Iran. Naheliegend, dass auch die meisten Zubereitungsarten dort entstanden. (https://www.mandelbaum.at)

Das Bärenhäufchen

Buch

Wolfsgruber, Linda <1961->

Das Bärenhäufchen / Linda Wolfsgruber

Mannheim : Kunstanstifter, [2021]

Titel / Autor: Das Bärenhäufchen / Linda Wolfsgruber

Veröffentlichung: Mannheim : Kunstanstifter, [2021]

Physische Beschreibung: 28 ungezählte Seiten ; 33 cm

ISBN: 3-948743-13-4

Datum:2021

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Wenn man einen Kirschkern vergräbt, kann ein Kirschbaum daraus wachsen. »Mitten im Wald lag ein kleiner Teich. Hierher kamen viele Tiere, weil es schön war, am Wasser zu sein. Eines Tages wurden rund um den Teich viele Häuser gebaut. Der Weg zum Wasser wurde immer beschwerlicher. Weit und breit keine Sträucher und Bäume mehr, unter denen man sich ausruhen konnte, und nirgends saftige Kräuter zur Stärkung. ›Wir müssen etwas unternehmen!‹, beschlossen die Tiere. Und so machten sie einen Plan.« Dieser Plan der Rückeroberung ihres Lebensraums sieht folgendermaßen aus: Die Vögel werfen Kirschkerne über der Stadt ab, die Eichhörnchen verstecken mehr Nüsse in den Mauerritzen, als sie essen können – und der Bär? Der macht ein Häufchen. Im Frühling entsteht daraus etwas Wunderschönes und auch die Menschen finden wieder Gefallen an der Natur. Ein utopisches Märchen in wenigen Worten und wundervollen Bildern von Linda Wolfsgruber. (https://kunstanstifter.de)

Der Moment, bevor ..

Buch

Wildberger, Ela <1964->

Der Moment, bevor .. / Ela Wildberger, Linda Wolfsgruber

Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2021

Titel / Autor: Der Moment, bevor .. / Ela Wildberger, Linda Wolfsgruber

Veröffentlichung: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2021

Physische Beschreibung: 25 ungezählte Seiten ; 25 cm

ISBN: 3-7022-3954-5

Datum:2021

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Sie sind voller Zauber, diese winzigen Augenblicke, bevor etwas Bestimmtes passiert. Diese zarten Momente, in denen alles stecken kann: Wünsche, Sehnsüchte und Vorstellungen, aber auch Ängste, Sorgen und Befürchtungen. Was geschieht jetzt? Wie wird es sein? Was wird es mit mir machen? Dieses Bilderbuch-Kunstwerk lädt uns ein zu Achtsamkeit und Konzentration, lädt ein, diesen Momenten und feinen Stimmungen nachzuspüren. Die einzelnen Szenen begleiten durch einen ganzen Tag: vom kurzen Augenblick, bevor die Sonne aufgeht, bis zu jenem, bevor man am Abend im Bett das Licht ausmacht. Erzählen von naturbestimmten, bevor ein Vogel singt, bis zu eigenverantworteten, bevor man jemandem wehtut. Und zwischen all diesen winzigen Augenblicken entstehen große Geschichten, ja - ganze Leben. Da geht es um kleine, scheinbar unbedeutende Entscheidungen ebenso wie um große Taten. Um wahrgenommene Chancen wie um vertane Möglichkeiten. Das Kinderbuch wurde von der vielfach ausgezeichneten Künstlerin Linda Wolfsgruber illustriert. (www.tyroliaverlag.at)

Von der Wildnis im Museum

Buch

Wolfsgruber, Linda <1961->

Von der Wildnis im Museum / Linda Wolfsgruber ; mit Beiträgen von Katja Alves, Ditha Brickwell, Reinhard Golebiowski, Christian Köberl und Iris Ott

Wien : mandelbaum verlag, 2021

Titel / Autor: Von der Wildnis im Museum / Linda Wolfsgruber ; mit Beiträgen von Katja Alves, Ditha Brickwell, Reinhard Golebiowski, Christian Köberl und Iris Ott

Veröffentlichung: Wien : mandelbaum verlag, 2021

Physische Beschreibung: 105 Seiten ; 24 cm

ISBN: 3-85476-872-9

Datum:2021

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Mit Beiträgen von Katja Alvers, Ditha Brickwell, Reinhard Golebiowski, Christian Köberl und Iris OttLinda Wolfsgrubers rund 30 in diesem Bildband versammelten Ölgemälde fangen die Atmosphäre der stillgelegten Wildnis im naturhistorischen Museum ebenso ein wie die Beziehungen zwischen BesucherInnen und den Museumsobjekten. Die Südtiroler Künstlerin, deren Werke in Europa, den USA und Japan ausgestellt wurden, lässt dabei die Grenze zwischen Menschen und Objekten im Museum verschwinden und macht Marmorzitterrochen, Königspinguine, Passionsblumenfalter & Co. lebendig - die Grenze zwischen Mensch und Objekt hebt sich auf. (dnb.e)

Der Schneeflockensammler

Buch

Schneider, Robert <1961->

Der Schneeflockensammler / von Robert Schneider ; mit Bildern von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Jungbrunnen, 2020

Titel / Autor: Der Schneeflockensammler / von Robert Schneider ; mit Bildern von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Jungbrunnen, 2020

Physische Beschreibung: 26 ungezählte Seiten ; 26 cm

ISBN: 3-7026-5946-3

Datum:2020

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Der Schneflocken Sammler
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Abstract: Auf einem Bauernhof in den Weiten Amerikas lebt Wilson Bentley mit seinem älteren Bruder und seinen Eltern. Die beiden Jungen sollen die Eltern bei der Arbeit unterstützen und gute Farmer werden. Das führt zu Konflikten, denn Wilson ist ein verträumter Junge, der viel Zeit mit Nachdenken verbringt und fasziniert ist von den kleinen Dingen der Welt: den Eigenheiten der Blätter, der Steine und der Schneekristalle, die ihn besonders begeistern. Es wird zur Passion seines Lebens, die zarten und vergänglichen Kristalle abzubilden und so zu bewahren. In der Umgebung hat niemand etwas übrig für die Spinnereien des Sonderlings, die Menschen können seiner Begeisterung nicht folgen. Als er im Dorf einen Vortrag über seine Arbeit hält und die Fotos der Kristalle zeigt, schlägt ihm Verständnislosigkeit entgegen. Für Wilsons Vater verändert sich an diesem Abend aber etwas Grundlegendes: Er erkennt, welchen Wert er bisher missachtet hat. (www.jungbrunnen.co.at)

Die kleine Waldfibel

Buch

Wolfsgruber, Linda <1961->

Die kleine Waldfibel / Linda Wolfsgruber

Mannheim : Kunstanstifter, 2020

Titel / Autor: Die kleine Waldfibel / Linda Wolfsgruber

Veröffentlichung: Mannheim : Kunstanstifter, 2020

Physische Beschreibung: 140 ungezählte Seiten : Illustrationen ; 21 cm

ISBN: 3-942795-92-2

Datum:2020

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Immer wieder zieht es die Menschen in den Wald – ob zum Forschen, Sammeln von Beeren und Früchten, Spielen und Klettern oder um einen Ort der Ruhe, Erholung und Inspiration zu finden. Dieser Vielseitigkeit des Waldes widmet sich Linda Wolfsgruber in ihrer kleinen Waldfibel. Anschaulich beschreibt sie, wie sich der Wald in den Jahreszeiten wandelt und was es im Wald alles zu beobachten gibt. Zusätzlich zeigen Rezepte, welche Leckereien sich mit Früchten und Pflanzen aus dem Wald zubereiten lassen. Dazwischen laden Gedichte verschiedener SchriftstellerInnen zum Träumen und Nachdenken ein. Das Herzstück der Waldfibel bilden Steckbriefe zu den häufigsten heimischen Baumarten. Bedruckte Transparentblätter ermöglichen es, sowohl den jungen, im Winter kahl gewordenen Baum als auch den ausgewachsenen Baum im Sommerkleid zu betrachten. Die stimmungsvollen Illustrationen von Linda Wolfsgruber machen dieses Buch zu einer besonderen Liebeserklärung an den Wald und wecken bei kleinen und großen LeserInnen die Lust darauf, den Wald neu kennenzulernen. Auf der Shortlist für das Beste Wissenschaftsbuch des Jahres 2021 (vergeben vom Österreichischen Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung) (www.kunstanstifter.de)

Sternenbote

Buch

Ehgartner, Reinhard <1960->

Sternenbote : eine Weihnachtsgeschichte / Reinhard Ehgartner, Linda Wolfsgruber

Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2019

Titel / Autor: Sternenbote : eine Weihnachtsgeschichte / Reinhard Ehgartner, Linda Wolfsgruber

Veröffentlichung: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2019

Physische Beschreibung: 32 ungezählte Seiten : Illustrationen ; 23 cm x 24 cm

ISBN: 3-7022-3798-4

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Wenn dir ein Stern besonders leuchtet, sollst du ihm folgen Weihnachten - die Zeit, in der uns die Sterne besonders nah sind: in Form von Keksen, von Sternspritzern auf dem Christbaum, als Straßenbeleuchtung, als Schaufenster-Deko. Und als Himmelskörper, die Orientierung bieten, den Weg weisen. Bereits seit Jahrtausenden werden sie dazu genutzt. Auch vor über 2000 Jahren ließen sich drei Sterndeuter von einem solchen Stern zu einem besonderen, weltumkrempelnden Ereignis führen, zu einem Kind in einer Krippe. Mit seinem tief berührenden Text nutzt Reinhard Ehgartner die Sterne als Sinnbild für Beständigkeit, Wiederholung und Wiederkehr und verbindet dabei das Weltumspannende mit dem Singulären, setzt das Individuum in Beziehung zur Gesamtheit, indem er zeigt, wie die irdischen Umlaufbahnen einer Familie dem Lauf der Gestirne gleichen. Diese Gedanken greift Linda Wolfsgruber in ihren Bildern auf, setzt die Relationen fort, lässt alles gucklochartig wie durch ein Teleskop betrachten und holt so weit Entferntes ganz nah. Weihnachten: eine Zeit voller besonderer Momente, mit Kekse-Backen und Christbaum-Aufputzen, mit Wünschen und Geheimnissen. Eine Zeit voller Fragen und voll des Wunderns, voller Sehnsucht und voller Gänsehaut. Verpackt in dieses ganz besondere Buch. (www.tyroliaverlag.at)

Rhabarber

Buch

Fischer, Margot <1958->

Rhabarber / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien ; Berlin : mandelbaum, 2019

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 23

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Rhabarber / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2019

Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 23

ISBN: 3-85476-594-0

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; 23
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Abstract: Jahrtausendelang als hochwirksames Arzneimittel geschätzt und zeitweise teurer als Opium, fristete der Rhabarber lange Zeit ein trauriges Dasein als matschiges Kompott, bis er von namhaften KöchInnen wiederentdeckt wurde. Allerdings wird heute jener Teil weggeworfen, der bis ins 19.Jahrhundert von Gourmets am meisten geschätzt wurde – die Blüte. (www.mandelbaum.at)

Feige

Buch

Silla, Tatiana Y. <1968->

Feige / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum, 2019

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 25

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Feige / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2019

Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 25

ISBN: 3-85476-844-3

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; 25
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Abstract: Dass in der Bibel Adam und Eva ihre Scham gerade mit einem Feigenblatt bedeckten, ist nicht ohne Grund: Eine der ersten kultivierten Pflanzen war der Feigenbaum, der schon vor rund 11.000 Jahren im Westjordanland gezüchtet wurde. Seit der biblischen Episode steht die Feige als Symbol der Unkeuschheit wie auch der Erotik. Von Feigenrisotto über Fischgerichte mit Feigen bis hin zu Feigenmarmelade zeigt Autorin Tatiana Y. Silla ein weites Spektrum an Rezepten. (www.mandelbaum.at)

Fenchel

Buch

Ciccaglione, Bruno

Fenchel / Bruno Ciccaglione ; aus dem Italienischen von Sandra Schmidt ; mit Illustustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum, 2019

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 26

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Fenchel / Bruno Ciccaglione ; aus dem Italienischen von Sandra Schmidt ; mit Illustustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2019

Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 26

ISBN: 3-85476-845-1

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; 26
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Abstract: »Der Fenchel, wie auch immer er gegessen wird, macht den Menschen fröhlich und vermittelt ihm angenehme Wärme, guten Schweiß und gute Verdauung…«, schrieb Hildegard von Bingen. Schon in der Antike wusste man um seine heilbringende Wirkung. Dennoch wird Fenchel in der Küche eher wenig zum Einsatz gebracht, dabei ist seine Knolle ein Allroundbegleiter zu Fisch- und Fleischgerichten. Fenchel ist universell einsetzbar, sowohl als Heil- als auch Genussmittel. (www.mandelbaum.at)

Vanille

Buch

Derndorfer, Eva <1974->

Vanille / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum, 2019

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 27

Teil von: Mandelbaums kleine Gorumandisen

Titel / Autor: Vanille / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2019

Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 27

ISBN: 3-85476-846-X

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gorumandisen ; 27
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Abstract: Statt mit Gold kehrte der spanische Eroberer Hernán Cortés aus seiner Reise ins Aztekenreich im Jahre 1591 mit einer anderen Kostbarkeit zurück: der Vanille. Für die Adligen in den europäischen Königshäusern avancierte sie zu einem beliebten Aroma, das sogar in Parfüms seinen Einsatz fand. Die Vanille kann jedoch viel mehr, als man glauben möchte. Sie eignet sich nicht nur zum Backen, sondern kann auch hervorragend für salzige Speisen verwendet werden. (www.mandelbaum.at)

Walnuss

Buch

Fischer, Margot <1958->

Walnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien : Mandelbaum, 2019

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 28

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Walnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2019

Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 28

ISBN: 3-85476-847-8

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; 28
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Abstract: Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtbarkeit. Heute findet man seine Nüsse in jedem Studentenfutter, denn dank ihrer reichhaltigen Nährstoffe gelten sie als »Gehirnnahrung« und heben überdies die Stimmung. Ihre geschmackliche Raffinesse bereichert auf vielfältige Weise seit Jahrhunderten die Küchen der ganzen Welt. (www.mandelbaum.at)

Der Garten der Formen

Buch

Wolfsgruber, Linda <1961->

Der Garten der Formen / Linda Wolfsgruber, Jorge Luján

Erste Auflage

Mannheim : Kunstanstifter, 2019

Titel / Autor: Der Garten der Formen / Linda Wolfsgruber, Jorge Luján

Erste Auflage

Veröffentlichung: Mannheim : Kunstanstifter, 2019

Physische Beschreibung: 36 ungezählte Seiten ; 28 cm

ISBN: 3-942795-74-4

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Abstract: Neben dem Dreieck und dem Viereck fragt sich erstaunt das Fünfeck: Hab ich nicht eine Seite zu viel? Da sieht es oben am Himmel Tausende Figuren stehen, alle wie seine so schön. Linda Wolfsgruber und Jorge Luján haben eine Hommage an die Poesie der Geometrie erschaffen. Kreis, Raute, Sechseck, Trapez und viele andere Formen werden in Bild und Text in ihrer schönsten Gestalt präsentiert. Ein ästhetischer Genuss für Groß und Klein. (www.kunstanstifter.de)

Melanzane, Aubergine

Buch

Derndorfer, Eva <1974->

Melanzane, Aubergine / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018

Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 21

Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen

Titel / Autor: Melanzane, Aubergine / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018

Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm

Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 21

ISBN: 3-85476-572-X

Datum:2018

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 21
Notiz:
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Abstract: Die Aubergine – wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Süßspeisen mögen das mollige Fruchtgemüse. Und welches Gemüse schafft es sonst, einen Hochwürden oder Prediger welcher Religion auch immer umzuwerfen? Ursprünglich stammt sie aus Indien. Dort wird die Melanzane, wie sie in Österreich heißt, bereits seit über 4000 Jahren angebaut und als »Königin der Gemüse« betrachtet. https://www.mandelbaum.at/buch.php?id=863&menu=buecher