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2. Auflage
Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG, 2019
Titel / Autor: Südtirol backt! : die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix® / Heinrich Gasteiger & Magda Lena Werth
2. Auflage
Veröffentlichung: Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG, 2019
Physische Beschreibung: 258 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 3-96417-100-X
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Südtiroler Backstube ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Kaffeetafelklassiker wie Biskuitroulade mit Marillenmarmelade und Kastanientorte, aber auch berühmte und verführerische Gebäcke wie cremige Topfentörtchen, saftige Mohnkrapfen und fruchtige Preiselbeertaschen stammen aus dem Land der vielen Genüsse. Der Südtiroler Koch- und Backprofi Heinrich Gasteiger und die Hobbybäckerin Magda Lena Werth zeigen in diesem Backbuch, wie die Lieblingsgebäcke mit dem Thermomix® in der heimischen Backstube gelingen. Die beliebtesteten Backrezepte Südtirols: Kuchen, Plätzchen und Torten. Alle Anleitungen für denThermomix®: passend jeweils auf die Modelle TM6, TM5® sowie TM31 abgestimmt. Wissenswertes: 35 Basisrezepte, zahlreiche Schritt-für-Schritt Anleitungen, viele hilfreiche Tipps und Tricks. (https://www.falkemedia-shop.de)