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[Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], [2023?]
Titolo e contributi: Topfgeschichten : ein Streifzug durch die Geschichte der Wirtshäuser und des Tourismus an der Brennerstraße, gewürzt mit einigen kulinarischen Genüssen aus vergangenen Zeiten / Katharina Strickner, Annalena Ploner, Valentina Strickner
Pubblicazione: [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], [2023?]
Descrizione fisica: 66 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Chili / Helmuth Santler ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
kleine gourmandisen ; 51
Fa parte di: kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Chili / Helmuth Santler ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Serie: kleine gourmandisen ; 51
ISBN: 3-99136-033-0
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Chili macht glücklich, gesund und ganz schön scharf. Chili belebt und bewegt. Chili intensiviert den Geschmack. Gewusst-wie ist dabei gefragt: Der Herrscher im Kochtopf soll die Glut in uns entfachen, keinen unlöschbaren Steppenbrand. Stimmt die Balance der Zutaten, wird der Genuss das Erbe sein. Der Autor Helmuth Santler wuchs mit ein wenig Chili auf, übertrieb es damit in Mexiko und Indien, und fand schließlich seinen Mittelweg zum Glück – auf dem er sich gerne begleiten lässt. (https://www.mandelbaum.at)
Rosmarin / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
erste Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum verlag, 2023
kleine gourmandisen ; 52
Fa parte di: kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Rosmarin / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
erste Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : mandelbaum verlag, 2023
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Serie: kleine gourmandisen ; 52
ISBN: 3-99136-034-9
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Kichererbse / Roland Tauber ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum verlag, 2023
kleine gourmandisen ; 48
Fa parte di: kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Kichererbse / Roland Tauber ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : mandelbaum verlag, 2023
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Serie: kleine gourmandisen ; 48
ISBN: 3-99136-009-8
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Haselnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
kleine gourmandisen ; 47
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Haselnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Serie: kleine gourmandisen ; 47
ISBN: 3-99136-008-X
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Warum ist es tatsächlich kein Aberglaube, dass die Hasel unterirdische Schätze aufzufinden hilft? Wieso versteckt sich in der christlichen Legende Maria unter einem Haselstrauch – hat es mit den Kindern zu tun, die den Haseln entspringen? Wie revolutionierte Napoleons Kontinentalsperre die Confiserie? Und aus welchem Grund dient es dem Klimaschutz, wenn man Kühe mit Haselnussblättern füttert? Antworten auf diese und noch mehr Fragen verrät dieses Büchlein, dazu zahlreiche hervorragende und oft überraschende Rezepte. (https://www.mandelbaum.at)