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Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen

Buch

Gasteiger, Heinrich

Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen : die besten Rezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia Verlag, 2022

Titel / Autor: Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen : die besten Rezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2022

Physische Beschreibung: 95 Seiten : Illustrationen ; 23 cm

ISBN: 88-6839-608-4

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Abweichender Titelzusatz: Die besten Rezepte zum Selbermachen
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Externe Ressourcen:

Namen: Bachmann, Helmut <1959-> (Suche in Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Suche in Wikipedia) Verlagsanstalt Athesia (Verlag) (Suche in Wikipedia) Wieser, Gerhard <1968-> (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Kochbuch Südtirol

Klassifizierungen: 641.594538

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Abstract: Mit diesem handlichen Kochbuch können Interessierte die bekanntesten Gerichte wie Knödel, Spatzlen, Polenta, Schlutzkrapfen, Nocken oder Gröstel auch zu Hause nachkochen. Das „So kocht Südtirol“-Team zeigt, dass Südtiroler Klassiker nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen und Gewürzen ergänzen jedes Rezept. Von Kalten Vorspeisen über Suppen, Warme Vorspeisen, Hauptspeisen und Süßspeisen - auch für Kochanfänger geeignet. (https://www.athesiabuch.it)