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Sesam / Petra Kolip ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 40
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Sesam / Petra Kolip ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 40
ISBN: 3-85476-969-5
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Die Reihe mandelbaums kleine gourmandisen stellen jeweils eine essbare Pflanze vor, ihre Kultur- und Naturgeschichte sowie klassische und unbekanntere Arten der Zubereitung. Es gibt viel zu entdecken: die Ursprünge auf dem indischen Subkontinent, wo der Sesam im Ayurveda eine wichtige Rolle spielt, Sesamöl als Mittel zur Stärkung der weiblichen Fruchtbarkeit, das selbst Hera, Gattin des Zeus, nutzte, die Schönheit der Pflanze mit ihren flauschigen Blüten, die an ein Füllhorn erinnern, die turbulente Reife, die allzu oft dazu führt, dass der Wind die Samen verweht, die gesundheitlichen Vorzüge und die aromatische Vielfalt von Sesamsaat, -öl und -mus, die die Küche vieler Länder bereichert. (https://www.mandelbaum.at)
Radicchio / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titolo e contributi: Radicchio / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: kleine gourmandisen ; No 36
ISBN: 3-85476-897-4
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Thymian / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titolo e contributi: Thymian / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: kleine gourmandisen ; No 37
ISBN: 3-85476-898-2
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Gurke / Andreas Jandl ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titolo e contributi: Gurke / Andreas Jandl ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: kleine gourmandisen ; No 35
ISBN: 3-85476-896-6
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)