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1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2024
Titolo e contributi: Wein in Südtirol : Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes / Leo Andergassen, Burton Anderson, Walter Angonese [und 39 weitere] ; Herausgeber: Konsortium Südtirol Wein
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2024
Descrizione fisica: 518 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 88-6839-696-3
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Wein ist in Südtirol ein Stück Kultur, er ist ein Stück Geschichte, ein Stück der Seele dieses Landes. Er prägt die Menschen und die Landschaft, die Wirtschaft und den Jahreslauf. In vielerlei Hinsicht gibt es Wechselbeziehungen zwischen Südtirol, den Südtirolern, dem Weinbau und dem Wein, die die Bewohner dieses Landes seit Jahrhunderten begleiten. Weinbau und Wein spiegeln die Geologie, die Böden und das Klima wider. Sie prägen Epochen, sind ein Lesebuch gesellschaftlicher Veränderungen, treiben die Entwicklung voran, beeinflussen Kunst, Kultur und Architektur. Und sie befeuern den Innovationsgeist, lassen neue Ideen entstehen und gedeihen. All diesen Wechselbeziehungen zwischen Weinbau, Land und Bevölkerung, all den Facetten dieses faszinierenden landwirtschaftlichen Sektors geht dieses Buch nach. Dafür hat das Konsortium Südtirol Wein als Herausgeber namhafte Autoren gewonnen, Experten ihres jeweiligen Fachgebiets, die uns einen Überblick und neue Einblicke geben, uns mit den bekannten und weniger bekannten Seiten des Kulturguts Wein bekannt machen. In der Gesamtheit verschafft uns die Sammlung ihrer Beiträge einen Rundumblick auf den Südtiroler Weinbau, seine Geschichte, seine Charakteristiken, seine gesellschaftlichen Einflüsse und wichtigsten Player. Es ist ein Überblick, der nichts auslässt und in dieser Vollständigkeit bisher gänzlich fehlt. (https://www.athesiabuch.it)
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2024
Titolo e contributi: Passion Risotto : über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2024
Descrizione fisica: 203 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-753-6
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Dieses Kochbuch des legendären So kocht Südtirol-Teams gewährt Einlass in die raffinierte Welt des Risottos – ein wahrer Alleskönner, der kombiniert mit den unterschiedlichsten Zutaten für alle Geschmäcker etwas zu bieten hat. Von leckeren Varianten eines Gemüserisottos, Kräuter- oder Pilzrisotti, über Fisch- und Meeresfrüchten, hin zu Fleischrisotti und auch Süßspeisen – mit den köstlich cremigen Reis-Rezepten in diesem Buch lassen sich wahre Geschmacksexplosionen zaubern. Die Reispflanze, ursprünglich aus dem asiatischen Raum, eroberte Europa bereits im 14. Jahrhundert und ist zu einer Säule der italienischen Küche geworden. Obwohl Risotto ein einfaches Gericht ist, ist dessen Zubereitung oft gar nicht so einfach. Doch auch dieses Kochbuch des Köche-Trios punktet mit der Gelinggarantie. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die Profitipps rund um Zubereitung und Reisauswahl machen schon die ersten Versuche zu einem Erfolg. Ob unkomplizierte Alltagsküche oder besonderer Festtagsschmaus – Risotto passt zu jeder Gelegenheit. (https://www.athesiabuch.it)
Wir sind Thomas Hochkofler : .. und noch ein Buch, das keiner braucht / Alexander Zingerle
1. Auflage
Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Titolo e contributi: Wir sind Thomas Hochkofler : .. und noch ein Buch, das keiner braucht / Alexander Zingerle
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Descrizione fisica: 181Seiten ; 23 cm
ISBN: 88-6839-761-7
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Thomas Hochkofler zählt seit vielen Jahren nicht nur zu den bekanntesten Südtirolern, sondern steht auch in einer nicht näher definierten Sympathieskala ganz weit oben in der Gunst seiner Landsleute. Ganz gewiss ist das auf sein Talent als Entertainer zurückzuführen, dieses hat er als Schauspieler in rund 220 Theaterproduktionen, als Verfasser und Darsteller von Kabarettprogrammen, als Entwickler von Comedy für Radio und Internet, als Theaterregisseur und als Filmemacher in vielerlei Hinsicht unter Beweis gestellt. (www.athesia-tappeiner.com)
Titolo e contributi: Geld und Arbeit : Nikolaus von Kues und das ökonomische Denken im 15. Jahrhundert / Petra Schulte (Hg.) ; unter Mitarbeit von Alexandra Geissler
1. Auflage
Pubblicazione: Köln : Böhlau, 2024
Descrizione fisica: 374 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Serie: Zeitenwende ; Band 1
ISBN: 3-412-52724-6
Data:2024
Lingua: Multilingua (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Der Band verbindet im ersten Teil die wirtschaftlichen Entwicklungen des 15. Jahrhunderts, das Leben des Kirchenpolitikers und Gelehrten Nikolaus von Kues sowie die Reflexionen über Geld und Arbeit in seinen Briefen, Predigten und Schriften. Durch sich ergänzende Blickwinkel der (Wirtschafts-)Geschichte, der politischen Theorie, der Philosophie und der Theologie wird sichtbar, wie sich Cusanus mit dem ökonomischen Denken seiner Zeit auseinandergesetzt hat. Im zweiten Teil enthält der Band den Text der Cusanus-Lecture von 2021 über Johannes von Segovia sowie einen Aufsatz über „Cusanus 1453“, der mit dem „Helena Klotz-Makowiecki-Preis für wissenschaftliche Arbeiten zur Cusanus-Forschung“ ausgezeichnet wurde. (Umschlagtext)
San Martin de Tor : Istitut Ladin "Micurà de Rü", [2024]
Titolo e contributi: Von Salzburg über Ladinien und das Aostatal bis Sizilien : wo sich Geolinguistik, Dialektometrie und Soziolinguistik treffen : Festschrift für Roland Bauer zum 65. Geburtstag = Miscellanea per Roland Bauer per il 65º compleanno = Publicaziun en onur de Roland Bauer en gaujiun de sü 65 agn / herausgegeben von / a cura di / dé fora Birgit Füreder, Monika Messner, Werner Pescosta, Paolo Anvidalfarei, Leander Moroder
Pubblicazione: San Martin de Tor : Istitut Ladin "Micurà de Rü", [2024]
Descrizione fisica: 431 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 978-88-8171-150-5
Data:2024
Lingua: Multilingua (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Festschrift für Roland Bauer mit Beiträgen von: Gerald Bernhard, Gabriele Blaikner-Hohenwart, Jan Casalicchio, Mari D'Agostino, Paul Danler, Saverio Favre, Lorenzo Filipponio, Marco Forni, Anne-Kathrin Gärtig-Bressan, Matthias Heinz, Gudrun Held, Dieter Kattenbusch, Ulrike Kindl, Thomas Krefeld, Luca Melchior, Leander Moroder, Werner Pecosta, Wolfgang Pöckl, Franz Rainer, Giovanni Ruffino, Heidi Siller-Runggaldier, Clau Solèr, Rosanna Sornicola, Federico Vicario, Gabriele Zanello (aus dem Klappentext)
[Lana] : Lanarepro, Jänner 2024
Titolo e contributi: 50 Jahre Reinswald und die Lift : 1974-2024 ; vom Mut der Pioniere und von der Entwicklung des Skigebiets / Reinswalder Bergbahnen AG ; Texte: Flora Brugger ; Mitarbeit: Paul Hochkofler [und 3 weitere]
Pubblicazione: [Lana] : Lanarepro, Jänner 2024
Descrizione fisica: 112 Seiten ; 25 cm
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Ein bescheidener Sommertourismus und kaum Wintertourismus: Das war die Situation im Sarntal bis in die 1970er Jahre. Mit dem Bau des Skigebiets Reinswald begann die wirtschaftliche Entwicklung, die den ersehnten touristischen Aufschwung brachte - für das Bergdorf und für das Tal. Viel Mut und Weitsicht standen am Anfang, mit viel Umsicht wurde das Skigebiet durch die Jahrzehnte geführt. (aus dem Klappentext)
Bozen : Athesia Druck, [2024]
Titolo e contributi: Des gib's lei im Iberetsch : Dorf- und Lebensgeschichten : aus der Erzählrunde und Schreibwerkstatt in St. Michael / Herausgeber: KVW St. Michael ; Leitung/Text: Lena Adami
Pubblicazione: Bozen : Athesia Druck, [2024]
Descrizione fisica: 165 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 979-12-210-5624-2
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: In diesem Buch berichten Zeitzeugen von ihren eigenen Lebenserfahrungen. Der Blick in die Landwirtschaft, ins Handwerk und in den Tourismus sollte auch kommenden Generationen aufzeigen, wie tiefgreifend dieser Wandel die Menschen und ihr Leben beeinflusst und verändert hat. (aus dem Vorwort)
Vierzeilen : aus den österreichischen Alpen / Edoardo Armando Mori
[Torino] : Gedi Gruppo Editoriale , [2024]
Titolo e contributi: Vierzeilen : aus den österreichischen Alpen / Edoardo Armando Mori
Pubblicazione: [Torino] : Gedi Gruppo Editoriale , [2024]
Descrizione fisica: 83 Seiten ; 18 cm
Data:2024
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Die nachstehenden Vierzeilen oder Schnaderhüpfeln stammen aus verschiedenen Gebieten der österreichischen Alpenländer; sehr viel, wenn nicht die meisten, sind wie die Verzeilen überhaupt, dem gesamten Gebiete gemeinsam. (Aus dem Vorwort)