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Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen

Libro

Gasteiger, Heinrich

Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen : die besten Rezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia Verlag, 2022

Titolo e contributi: Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen : die besten Rezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2022

Descrizione fisica: 95 Seiten : Illustrationen ; 23 cm

ISBN: 88-6839-608-4

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Abweichender Titelzusatz: Die besten Rezepte zum Selbermachen
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Risorse esterne:

Nomi: Bachmann, Helmut <1959-> (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Verlagsanstalt Athesia (Editore) (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard <1968-> (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Kochbuch Südtirol

Classi: 641.594538

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Abstract: Mit diesem handlichen Kochbuch können Interessierte die bekanntesten Gerichte wie Knödel, Spatzlen, Polenta, Schlutzkrapfen, Nocken oder Gröstel auch zu Hause nachkochen. Das „So kocht Südtirol“-Team zeigt, dass Südtiroler Klassiker nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen und Gewürzen ergänzen jedes Rezept. Von Kalten Vorspeisen über Suppen, Warme Vorspeisen, Hauptspeisen und Süßspeisen - auch für Kochanfänger geeignet. (https://www.athesiabuch.it)