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Bolzano : IRE, Istituto di ricerca economica, 2010
Titolo e contributi: Prodotti dell'Alto Adige con marchio di qualità o di provenienza controllata nel settore gastronomico altoatesino / [coordinamento e gestione del progetto: Oswald Lechner]
Pubblicazione: Bolzano : IRE, Istituto di ricerca economica, 2010
Descrizione fisica: 31 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-88-88390-83-3
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bolzano : Istituto di Ricerca Economica, 2004
Titolo e contributi: Prodotti locali e piatti tipici un fattore di competitivitá per il turismo / [Autori: Oswald Lechner ; Georg Müller] Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Bolzano
Pubblicazione: Bolzano : Istituto di Ricerca Economica, 2004
Descrizione fisica: 44 S. : zahlr. graph. Darst.
ISBN: 88-88390-29-4
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)