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Alltag als event : was Gäste erwarten und Gastronomen erfolgreich macht / Konzeptbüro (Hrsg.)
1. Aufl.
Frankfurt am Main : Dt. Fachverl., 1997
Gastronomie der Zukunft
Titolo e contributi: Alltag als event : was Gäste erwarten und Gastronomen erfolgreich macht / Konzeptbüro (Hrsg.)
1. Aufl.
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Dt. Fachverl., 1997
Descrizione fisica: 128 S. : graph. Darst.
Serie: Gastronomie der Zukunft
ISBN: 3-87150-554-4
Data:1997
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bitterer Kaffee? : Erfahrungen im Gastgewerbe / Irene Baumgartner
Inzing : VOR-ORT, [1986]
Titolo e contributi: Bitterer Kaffee? : Erfahrungen im Gastgewerbe / Irene Baumgartner
Pubblicazione: Inzing : VOR-ORT, [1986]
Descrizione fisica: 108 S.
ISBN: 3-900568-04-9
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Innsbruck, 2000
Titolo e contributi: Bewertungsansätze für öffentliche Institutionen im internationalen Vergleich : Fallstudie: Landesberufsschule für Gast- und Nahrungsmittelgewerbe "Emma Hellenstainer" in Brixen / eingereicht von Gabriele Markart
Pubblicazione: Innsbruck, 2000
Descrizione fisica: 138 Bl. : graph. Darst.
Data:2000
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)