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Das große Wörterbuch der Kochkunst

Libro

Dumas, Alexandre <1802-1870>

Das große Wörterbuch der Kochkunst / Alexandre Dumas ; aus dem Französischen von Veronika Berger ; herausgegeben von Veronika Berger und Michael Baiculescu

[3. Auflage, revidierte Ausgabe]

Wien ; Berlin : Mandelbaum Verlag, [2019]

Titolo e contributi: Das große Wörterbuch der Kochkunst / Alexandre Dumas ; aus dem Französischen von Veronika Berger ; herausgegeben von Veronika Berger und Michael Baiculescu

[3. Auflage, revidierte Ausgabe]

Pubblicazione: Wien ; Berlin : Mandelbaum Verlag, [2019]

Descrizione fisica: 676 Seiten : Illustrationen ; 25 cm

ISBN: 3-85476-855-9

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Opera:
Grand dictionnaire de cuisine
Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen

Nomi: Baiculescu, Michael (Curatore) (Trova su Wikipedia) Berger, Veronika (Trova su Wikipedia) Dumas, Alexandre <1802-1870> (Trova su Wikipedia) Mandelbaum Verlag (Editore) (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Frankreich Geschichte 1800-1900 Kochbuch Kochbuch. Kochen Quelle

Classi: 641.594409034

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