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The fragile feast

Libro

The fragile feast : routes to Ferran Adrià / Hannah Collins. [Transl. by Daniel Castro Garcia ..]

[Engl. Ausg.]

Ostfildern : Hatje Cantz, 2011

Titolo e contributi: The fragile feast : routes to Ferran Adrià / Hannah Collins. [Transl. by Daniel Castro Garcia ..]

[Engl. Ausg.]

Pubblicazione: Ostfildern : Hatje Cantz, 2011

Descrizione fisica: 327 S. : überwiegend Ill.

ISBN: 978-3-7757-3210-9

Data:2011

Lingua: Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Span. Ausg. u.d.T.: Collins, Hannah: The fragile feast
Risorse esterne:

Nomi: Castro Garcia, Daniel (Trova su Wikipedia) Collins, Hannah <1956-> (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Bildband Collins, Hannah Fotografie Herkunftsland Herstellung Lebensmittel Lebensmittelproduktion Lebensmittelverarbeitung

Classi: Bildband

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