Ergebnisliste

Gefunden 2 Dokumente.

Ordnen nach

Buch

Deisl, Edgar.

10. Aufl.

Linz : Trauner, 1997

Titel / Autor: Ernährungslehre und Lebensmittelkunde / Edgar Deisl

10. Aufl.

Veröffentlichung: Linz : Trauner, 1997

Physische Beschreibung: 272 S. : Ill., graph. Darst.

ISBN: 3-85320-543-7

Datum:1997

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Namen: Deisl, Edgar. (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Berufsschule Ernährungswissenschaft Koch Lebensmittelwissenschaft Restaurantfachmann Schulbuch Österreich

Klassifizierungen: Schulbuch

Buch

Deisl, Edgar.

11., überarb. Aufl.

Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2000

Titel / Autor: Ernährungslehre und Warenkunde / Edgar Deisl ; Eduard Mitsche

11., überarb. Aufl.

Veröffentlichung: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2000

Physische Beschreibung: 266 S. : Ill. +Nährwerttabelle (15 S.)

ISBN: 3-85487-095-7

Datum:2000

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Namen: Deisl, Edgar. (Suche in Wikipedia) Mitsche, Eduard. (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Berufsschule Ernährungswissenschaft Koch Restaurantfachmann Schulbuch Warenkunde Österreich

Klassifizierungen: Schulbuch

Teßmann