Gefunden 23 Dokumente.
Fremdenverkehrskunde für Berufsschulen / Anton Ebner
1. Aufl.
Wien : Österr. Bundesverl. [u.a.], 1981
Titel / Autor: Fremdenverkehrskunde für Berufsschulen / Anton Ebner
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Österr. Bundesverl. [u.a.], 1981
Physische Beschreibung: 96 S. : Ill., graph. Darst., Kt. +Kt.
ISBN: 3-215-04398-X
Datum:1981
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Rechnungswesen für die Gastronomie / Christine Stögler ; Gabriele Kölbl ; Karin Janko
9. Aufl.
Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2009
Titel / Autor: Rechnungswesen für die Gastronomie / Christine Stögler ; Gabriele Kölbl ; Karin Janko
9. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2009
Physische Beschreibung: 212 S. : Ill.
ISBN: 978-3-85499-630-9
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3., überarb. Aufl.
Linz : Trauner, 2003
Titel / Autor: Der Dachdecker : grundlegendes Fachwissen des Dachdeckers / Bernhard Linortner ; Franz Loidl ; Alfred Pfob
3., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2003
Physische Beschreibung: 263 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-85487-513-4
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Visagistik : Grundlagen des Schminkens / Wilma Stelzhammer
1. Aufl.
Wien : Manz, 2003
Titel / Autor: Visagistik : Grundlagen des Schminkens / Wilma Stelzhammer
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Manz, 2003
Physische Beschreibung: 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7068-1518-4
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7., überarb. Aufl.
Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2003
Titel / Autor: Français de la restauration et de l'hôtellerie / Colette Kleinschmidt-Flandin ; Gudrun Glück ; Sylvie Erdmann
7., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2003
Physische Beschreibung: 223 S. : Ill.
ISBN: 3-85487-306-9
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährungslehre und Warenkunde / Edgar Deisl ; Eduard Mitsche
11., überarb. Aufl.
Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2000
Titel / Autor: Ernährungslehre und Warenkunde / Edgar Deisl ; Eduard Mitsche
11., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2000
Physische Beschreibung: 266 S. : Ill. +Nährwerttabelle (15 S.)
ISBN: 3-85487-095-7
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Hotel- und Rezeptionstechnik / Andrea Freismuth ; Manfred Sator ; Michaela Sator
2., Aufl.
Linz : Trauner, 2000
Titel / Autor: Hotel- und Rezeptionstechnik / Andrea Freismuth ; Manfred Sator ; Michaela Sator
2., Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2000
Physische Beschreibung: 247 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-85320-810-1(falsch)
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Fleischerbuch / von Johannes Berger ..
Wien : Bohmann, 1987
Titel / Autor: Das Fleischerbuch / von Johannes Berger ..
Veröffentlichung: Wien : Bohmann, 1987
Physische Beschreibung: 360 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-7002-0593-7
Datum:1987
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährungslehre und Lebensmittelkunde / Edgar Deisl
10. Aufl.
Linz : Trauner, 1997
Titel / Autor: Ernährungslehre und Lebensmittelkunde / Edgar Deisl
10. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 1997
Physische Beschreibung: 272 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-85320-543-7
Datum:1997
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie / Rupert Haas ..
Linz : Trauner, 2004
Titel / Autor: Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie / Rupert Haas ..
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2004
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill.
ISBN: 3-85487-495-2
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kommunikation, Rhetorik, Präsentation / Mayer Leopold ; Stanek Wolfgang
2. Aufl.
Linz : Trauner, 2007
Schulbuch
Titel / Autor: Kommunikation, Rhetorik, Präsentation / Mayer Leopold ; Stanek Wolfgang
2. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2007
Physische Beschreibung: 136 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Schulbuch
ISBN: 3-85499-243-2
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Der Spengler : grundlegendes Fachwissen des Spenglers / Bernhard Linortner
3. Aufl.
Linz : Trauner, 2007
Schulbuch
Titel / Autor: Der Spengler : grundlegendes Fachwissen des Spenglers / Bernhard Linortner
3. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2007
Physische Beschreibung: 244 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Reihen: Schulbuch
ISBN: 978-3-85499-238-7
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Englisch für das Gastgewerbe : English for hotels and restaurents / Friedrich Hainz ..
6. Aufl., Ausg. für Deutschland
Linz : Trauner, 2000
Berufsbezogene Sprachen
Titel / Autor: Englisch für das Gastgewerbe : English for hotels and restaurents / Friedrich Hainz ..
6. Aufl., Ausg. für Deutschland
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2000
Physische Beschreibung: 219 S. : Ill., Kt.
Reihen: Berufsbezogene Sprachen
ISBN: 3-85487-166-X
Datum:2000
Sprache: Englisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Linz : Trauner, 2011
Titel / Autor: Systemgastronomie : Systemorganisation ; Personalwesen ; Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung / Wolf-Dieter Block ; Claudia Letzner ; Gerhard Panzenböck
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2011
Physische Beschreibung: 276 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-85499-866-2
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Rezeption [Medienkombination] : Frontofficemanagement im Hotel / Peter Wölfl ..
2. Aufl.
Linz : Trauner, 2008
Titel / Autor: Rezeption [Medienkombination] : Frontofficemanagement im Hotel / Peter Wölfl ..
2. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2008
Physische Beschreibung: 280 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt. +1 CD-ROM
ISBN: 3-85487-674-2
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Getränke- und Menükunde / Siegel ..
4., überarb. Aufl.
Linz : Tauner, 1999
Titel / Autor: Getränke- und Menükunde / Siegel ..
4., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Tauner, 1999
Physische Beschreibung: 208 S. +Nährwerttabelle ( 15 S.)
ISBN: 3-85320-988-2
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Netzwerkmanagement : Verkabelung, Protokolle und Administration / Martin Bauer
Wien : Manz, 2007
Wissen ist Manz
Titel / Autor: Netzwerkmanagement : Verkabelung, Protokolle und Administration / Martin Bauer
Veröffentlichung: Wien : Manz, 2007
Physische Beschreibung: VI, 236 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Reihen: Wissen ist Manz
ISBN: 978-3-7068-2763-8
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Evolution des Menschen / Th. Bence Viola ; Horst Seidler
1. Aufl.
Wien : öbvhpt, 2006
Biologie compact
Titel / Autor: Evolution des Menschen / Th. Bence Viola ; Horst Seidler
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : öbvhpt, 2006
Physische Beschreibung: 32 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Reihen: Biologie compact
ISBN: 978-3-209-04688-8
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wien : Verl. Jugend und Volk, 2004
Bohmann-Fachbuch
Titel / Autor: Warenkunde Lebens- und Genussmittel : warenspezifisches Verkaufspraktikum / von Peter Anderle ; Helmuth Schwarz
Veröffentlichung: Wien : Verl. Jugend und Volk, 2004
Physische Beschreibung: 256 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Reihen: Bohmann-Fachbuch
ISBN: 3-7002-1401-4
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Angewandte Chemie : für mittlere und höhere berufsbildende Schulen / von Ludwig Otruba
Wien : Hölder-Pichler-Tempsky
Titel / Autor: Angewandte Chemie : für mittlere und höhere berufsbildende Schulen / von Ludwig Otruba
Veröffentlichung: Wien : Hölder-Pichler-Tempsky
Sprache: (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)