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Koblenz : Hanusch, 2013
Titel / Autor: Grundkurs Modellieren : Techniken und figürliche Beispiele / Elisabeth Bonvalot. Fotos: Pascal Despeaux. Aus dem Franz. übers. von Ansgar Tolksdorf
Veröffentlichung: Koblenz : Hanusch, 2013
Physische Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-936489-47-7
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Handwerk Schokolade : Techniken - Rezepturen - Schaustücke / Ewald Notter. Fotogr.: Joey Brooks ..
Stuttgart : Matthaes, 2013
Titel / Autor: Handwerk Schokolade : Techniken - Rezepturen - Schaustücke / Ewald Notter. Fotogr.: Joey Brooks ..
Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2013
Physische Beschreibung: 408 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-87515-126-8
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)