Gefunden 3 Dokumente.
Asian Basics : alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
Gräfe und Unzer, 2012
Titel / Autor: Asian Basics : alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2012
Physische Beschreibung: 145 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783833830273
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Asian Basics - exotisch & köstlich Frühlingsrollen, Suppen, Curries, Reisnudeln, Gewürze und Früchte - da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen. Die asiatische Küche ist unglaublich alltagstauglich, schnell, exotisch, leicht und ungemein wandelbar. Das Kochbuch "Asian Basics. Alles, was man braucht fürs Yin und Yang in der Küche" erscheint in der beliebten GU-Basic-Reihe. Die Food-Profis Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut verstehen es perfekt, Rezepte mit dem gewissen Extra in Szene zu setzen und ungewöhnliche Kreationen zu testen. Unterhaltsam und informativ führen sie ein in die fantastische Welt der einfachen asiatischen Kochkunst.
Asia-Küche : [aromatisch, vielseitig & frisch]
Naumann & Göbel, 2012
Titel / Autor: Asia-Küche : [aromatisch, vielseitig & frisch]
Veröffentlichung: Naumann & Göbel, 2012
Physische Beschreibung: 289 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783815579541
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Fernöstlich köstlich. Leicht bekömmliche Rezepte ganz einfach nachgekocht. Mit Extra-Kapitel Sushi und ausführlicher Warenkunde. Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto. Frische Zutaten, kurze Garzeiten, und aromatische Gewürze: So einfach ist der Erfolg der asiatischen Küche zu erklären. Egal ob knackig-frisch, cremig-sanft oder richtig scharf: Asia-Food ist immer leicht bekömmlich und ganz einfach nachzukochen. Neben vielgeliebten Klassikern sorgen zahlreiche neue Rezeptideen für immer neue Geschmackserlebnisse. Und auch die Sushi-Freunde kommen nicht zu kurz, denn ihnen haben wir ein Extra-Kapitel gewidmet.
Asien, mein Leben : die großen Reportagen
Der Audio Verlag, 2008
Spiegel-Hörbuch ; 9
Titel / Autor: Asien, mein Leben : die großen Reportagen
Veröffentlichung: Der Audio Verlag, 2008
Physische Beschreibung: 155 Min.
Reihen: Spiegel-Hörbuch ; 9
ISBN: 9783898137843
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Tiziano Terzani hat einen großen Teil seines Lebens als SPIEGEL-Korrespondent in Asien verbracht. Er war berühmt für seine Reportagen, die weit über das Tagespolitische hinausgingen und lebendige, einfühlsame Portraits der Länder und ihrer Bewohner, ihrer Spiritualität und Kultur lieferten. Seine Frau Angela und sein langjähriger SPIEGEL-Kollege Dieter Wild haben eine Auswahl der schönsten Reportagen getroffen und sie um knappe Einleitungen ergänzt - gelesen von Bernt Hahn.