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Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier

Libro

Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier : 8. Symposium 26. und 27. September 2001 Jena/Thüringen / Hrsg.: Rainer Schubert .. Friedrich-Schiller-Universität Jena, Biologisch-Pharmazeutische Fakultät, Institut für Ernährungswissenschaften ; Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Institut für Tierernährung

Braunschweig : FAL, 2001

Titolo e contributi: Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier : 8. Symposium 26. und 27. September 2001 Jena/Thüringen / Hrsg.: Rainer Schubert .. Friedrich-Schiller-Universität Jena, Biologisch-Pharmazeutische Fakultät, Institut für Ernährungswissenschaften ; Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Institut für Tierernährung

Pubblicazione: Braunschweig : FAL, 2001

Descrizione fisica: 526 S. : graph. Darst.

ISBN: 3-933140-51-X

Data:2001

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
  • Beitr. teilw. dt., teilw. engl.
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Berufsfeld Ernährung - Lösungsansätze zur Umsetzung des Lernfeldkonzepts

Libro

Berufsfeld Ernährung - Lösungsansätze zur Umsetzung des Lernfeldkonzepts / Heinrich Meyer (Hrsg.)

Bielefeld : Bertelsmann, 2000

Berufsbildung zwischen innovativer Programmatik und offener Umsetzung ; 3

Fa parte di: Berufsbildung zwischen innovativer Programmatik und offener Umsetzung

Titolo e contributi: Berufsfeld Ernährung - Lösungsansätze zur Umsetzung des Lernfeldkonzepts / Heinrich Meyer (Hrsg.)

Pubblicazione: Bielefeld : Bertelsmann, 2000

Descrizione fisica: 133 S.

Serie: Berufsbildung zwischen innovativer Programmatik und offener Umsetzung ; 3

ISBN: 3-7639-0159-0

Data:2000

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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7. Tagung Schweine- und Geflügelernährung

Libro

7. Tagung Schweine- und Geflügelernährung : Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Landwirtschaftliche Fakultät, Institut für Ernährungswissenschaften, 26.11. - 28.11.2002, Lutherstadt Wittenberg / [Hrsg.: Markus Rodehutscord ..]

Halle (Saale) : Inst. für Ernährungswiss., 2002

Titolo e contributi: 7. Tagung Schweine- und Geflügelernährung : Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Landwirtschaftliche Fakultät, Institut für Ernährungswissenschaften, 26.11. - 28.11.2002, Lutherstadt Wittenberg / [Hrsg.: Markus Rodehutscord ..]

Pubblicazione: Halle (Saale) : Inst. für Ernährungswiss., 2002

Descrizione fisica: 221 S. : graph. Darst.

ISBN: 3-86010-660-0

Data:2002

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturang. - Beitr. teilw. dt., teilw. engl.
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Nachhaltigkeit in Zucht, Haltung und Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere

Libro

Nachhaltigkeit in Zucht, Haltung und Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere : Grundlagen, Konzepte und Anwendungen ; am 22. Oktober 1998 / hrsg. von Gotthard Kretzschmar

Leipzig : Leipziger Univ.-Verl., 1999

.. Wissenschaftliche Tagung des Albrecht-Daniel-Thaer-Institutes für Nutztierwissenschaften Leipzig e.V. ; 2 - Schriftenreihe des Thaer-Institutes ; 2

Fa parte di: Albrecht-Daniel-Thaer-Institut für Nutztierwissenschaften <Leipzig>.. Wissenschaftliche Tagung des Albrecht-Daniel-Thaer-Institutes für Nutztierwissenschaften Leipzig e.V.

Fa parte di: Albrecht-Daniel-Thaer-Institut für Nutztierwissenschaften <Leipzig>Schriftenreihe des Thaer-Institutes

Titolo e contributi: Nachhaltigkeit in Zucht, Haltung und Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere : Grundlagen, Konzepte und Anwendungen ; am 22. Oktober 1998 / hrsg. von Gotthard Kretzschmar

Pubblicazione: Leipzig : Leipziger Univ.-Verl., 1999

Descrizione fisica: 104 S. : graph. Darst.

Serie: .. Wissenschaftliche Tagung des Albrecht-Daniel-Thaer-Institutes für Nutztierwissenschaften Leipzig e.V. ; 2 - Schriftenreihe des Thaer-Institutes ; 2

ISBN: 3-933240-57-3

Data:1999

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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Bildung für eine nachhaltige Entwicklung in den Gastronomie- und Ernährungsberufen

Libro

Bildung für eine nachhaltige Entwicklung in den Gastronomie- und Ernährungsberufen : Herausforderungen, Konzepte und Unterrichtsbeispiele / Heinrich Meyer .. (Hrsg.)

Bielefeld : Bertelsmann, 2004

BerufsBildung in der globalen NetzWerkGesellschaft ; 4

Fa parte di: Hochschultage Berufliche Bildung <13, 2004, Darmstadt>BerufsBildung in der globalen NetzWerkGesellschaft

Titolo e contributi: Bildung für eine nachhaltige Entwicklung in den Gastronomie- und Ernährungsberufen : Herausforderungen, Konzepte und Unterrichtsbeispiele / Heinrich Meyer .. (Hrsg.)

Pubblicazione: Bielefeld : Bertelsmann, 2004

Descrizione fisica: 147 S. : Ill., graph. Darst.

Serie: BerufsBildung in der globalen NetzWerkGesellschaft ; 4

ISBN: 3-7639-3239-9

Data:2004

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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Essen - Bildung - Konsum

Libro

Essen - Bildung - Konsum : pädagogisch-anthropologische Perspektiven / Birgit Althans ; Johannes Bilstein (Hrsg.)

Wiesbaden : Springer VS, 2016

Titolo e contributi: Essen - Bildung - Konsum : pädagogisch-anthropologische Perspektiven / Birgit Althans ; Johannes Bilstein (Hrsg.)

Pubblicazione: Wiesbaden : Springer VS, 2016

Descrizione fisica: 291 S. : Ill.

ISBN: 978-3-658-01542-8

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Konferenzschrift, 2011, Trier
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Atti del convegno Ambiente, alimentazione e salute - environment, food and health

Libro

Convegno Ambiente, alimentazione e salute <1991, Rovereto>.

Atti del convegno Ambiente, alimentazione e salute - environment, food and health : proceedings of the international congress ; Rovereto, 7-8-9 November 1991 / Guido Perin .. Ed.

Rovereto : Accad. Roveretana degli Agiati, 1993

Titolo e contributi: Atti del convegno Ambiente, alimentazione e salute - environment, food and health : proceedings of the international congress ; Rovereto, 7-8-9 November 1991 / Guido Perin .. Ed.

Pubblicazione: Rovereto : Accad. Roveretana degli Agiati, 1993

Descrizione fisica: 273 S. : Ill., graph. Darst.

Data:1993

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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Pane e non solo

Libro

Pane e non solo : etnografia e storia delle culture alimentari nell'arco alpino ; Atti del Seminario Permanente di Etnografia Alpina (SPEA9) 2004 / a cura di Luca Faoro

San Michele all'Adige : Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina, 2006

Annali di San Michele ; 19. 2006

Fa parte di: Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina (San Michele, Adige)Annali di San Michele

Titolo e contributi: Pane e non solo : etnografia e storia delle culture alimentari nell'arco alpino ; Atti del Seminario Permanente di Etnografia Alpina (SPEA9) 2004 / a cura di Luca Faoro

Pubblicazione: San Michele all'Adige : Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina, 2006

Descrizione fisica: 516 S. : Ill.

Serie: Annali di San Michele ; 19. 2006

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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Der Koch ist der bessere Arzt

Libro

Der Koch ist der bessere Arzt : zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit ; Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universität Graz, 20.6.-22.6.2013 / Andrea Hofmeister-Winter .. (Hrsg.)

Frankfurt am Main : Lang-Ed., 2014

Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit ; 8

Fa parte di: Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit

Titolo e contributi: Der Koch ist der bessere Arzt : zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit ; Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universität Graz, 20.6.-22.6.2013 / Andrea Hofmeister-Winter .. (Hrsg.)

Pubblicazione: Frankfurt am Main : Lang-Ed., 2014

Descrizione fisica: 314 S. : Ill.

Serie: Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit ; 8

ISBN: 978-3-631-65247-3

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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Kulinarische "Heimat" und "Fremde"

Libro

Kulinarische "Heimat" und "Fremde" : Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert / Lars Amenda .. (Hrsg.)

Innsbruck : Studien-Verl., 2014

Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes ; 2013

Fa parte di: Ludwig-Boltzmann-Institut für Geschichte des Ländlichen Raumes <Sankt Pölten>Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes

Titolo e contributi: Kulinarische "Heimat" und "Fremde" : Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert / Lars Amenda .. (Hrsg.)

Pubblicazione: Innsbruck : Studien-Verl., 2014

Descrizione fisica: 215 S.

Serie: Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes ; 2013

ISBN: 978-3-7065-5320-9

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Zsfassungen in engl. Sprache
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Nachhaltig zu einem Wohlstand für alle

Libro

Nachhaltig zu einem Wohlstand für alle : Rio 2012 und die Architektur einer weltweiten grünen Politik / Worldwatch Institute (Hrsg.) in Kooperation mit der Heinrich-Böll-Stiftung und Germanwatch. Mit Vorw. von Luis A. Uniñas .. sowie einem Sonderbeitr. von Ralf Fücks ..

Dt. Erstausg., 1. Aufl.

2012

Zur Lage der Welt ; 2012

Fa parte di: Worldwatch InstituteZur Lage der Welt

Titolo e contributi: Nachhaltig zu einem Wohlstand für alle : Rio 2012 und die Architektur einer weltweiten grünen Politik / Worldwatch Institute (Hrsg.) in Kooperation mit der Heinrich-Böll-Stiftung und Germanwatch. Mit Vorw. von Luis A. Uniñas .. sowie einem Sonderbeitr. von Ralf Fücks ..

Dt. Erstausg., 1. Aufl.

Pubblicazione: 2012

Descrizione fisica: 286 S. : Ill., graph. Darst.

Serie: Zur Lage der Welt ; 2012

ISBN: 3-86581-290-2

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

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Essen und Lebensqualität

Libro

Essen und Lebensqualität : natur- und kulturwissenschaftiche Perspektiven / Gerhard Neumann .. (Hg.)

Frankfurt am Main : Campus-Verl., 2001

Titolo e contributi: Essen und Lebensqualität : natur- und kulturwissenschaftiche Perspektiven / Gerhard Neumann .. (Hg.)

Pubblicazione: Frankfurt am Main : Campus-Verl., 2001

Descrizione fisica: 338 S. : : Ill., graph. Darst.

ISBN: 3-593-36852-8

Data:2001

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturverz. S. 316 - 338
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Aspekte der Ernährung im Kindes- und Jugendalter

Libro

Aspekte der Ernährung im Kindes- und Jugendalter : ein Workshop der Expertenkommission "Ernährung und Gesundheit" / Bertelsmann-Stiftung (Hrsg.)

Gütersloh : Verl. Bertelsmann-Stiftung, 2000

Titolo e contributi: Aspekte der Ernährung im Kindes- und Jugendalter : ein Workshop der Expertenkommission "Ernährung und Gesundheit" / Bertelsmann-Stiftung (Hrsg.)

Pubblicazione: Gütersloh : Verl. Bertelsmann-Stiftung, 2000

Descrizione fisica: 80 S. : Ill.

ISBN: 3-89204-511-9

Data:2000

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

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Aktuelle Probleme der Welternährungslage

Libro

Aktuelle Probleme der Welternährungslage : Erfolge und Grenzen der Grünen Revolution, ihre ökologischen Grundlagen und Auswirkungen / hrsg. von H.-J. Elster

Stuttgart : Schweizerbart, 1985

Schriften der Gesellschaft für Verantwortung in der Wissenschaft ; 3

Fa parte di: Gesellschaft für Verantwortung in der WissenschaftSchriften der Gesellschaft für Verantwortung in der Wissenschaft

Titolo e contributi: Aktuelle Probleme der Welternährungslage : Erfolge und Grenzen der Grünen Revolution, ihre ökologischen Grundlagen und Auswirkungen / hrsg. von H.-J. Elster

Pubblicazione: Stuttgart : Schweizerbart, 1985

Descrizione fisica: 216 S. : Ill., graph. Darst.

Serie: Schriften der Gesellschaft für Verantwortung in der Wissenschaft ; 3

ISBN: 3-510-95003-8

Data:1985

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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Was der Mensch essen darf

Libro

Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte / Gunther Hirschfelder .. (Hrsg.)

Wiesbaden : Springer VS, 2015

Titolo e contributi: Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte / Gunther Hirschfelder .. (Hrsg.)

Pubblicazione: Wiesbaden : Springer VS, 2015

Descrizione fisica: XIV, 405 S. : Ill., graph. Darst., Kt.

ISBN: 978-3-658-01464-3

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
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