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Dattel / Walter M. Weiss ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2021
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 38
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Dattel / Walter M. Weiss ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2021
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 38
ISBN: 3-85476-967-9
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: 1963 wurden bei Ausgrabungen am Toten Meer rund 2000 Jahre alte Dattelkerne gefunden. Forscher brachten 2005 einen der Keime tatsächlich zum Wachsen. Die bei uns besonders als süße Nascherei verzehrten Früchte dieser hartnäckigen Palmen sind kulinarisch vielseitiger, als wir gemeinhin vermuten. So finden sie sich in Fleisch- und Hauptspeisen, werden zu Dattelöl, Dattelschnaps, Essig und Palmwein verarbeitet. Weltweit werden fast 10 Mio. Tonnen Datteln pro Jahr geerntet, davon stammen rund 80% aus dem arabischen Raum und dem Iran. Naheliegend, dass auch die meisten Zubereitungsarten dort entstanden. (https://www.mandelbaum.at)
München : Matthaes, [2021]
Titel / Autor: Der Duft von Gemüse : vegetarische Gerichte für Geniesser / Andreas Mayer ; Fotografie: Klaus Bauer ; Text: Stephanie Bräuer
Veröffentlichung: München : Matthaes, [2021]
Physische Beschreibung: 240 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN: 3-98541-053-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Graz ; Stuttgart : Leopold Stocker Verlag, [2021]
Praxis
Titel / Autor: Besondere Obstarten : Anbau und Rezepte von Indianerbanane, Jujube, Apfelbeere & Co. / Adele und Helmut Pirc
Veröffentlichung: Graz ; Stuttgart : Leopold Stocker Verlag, [2021]
Physische Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
Reihen: Praxis
ISBN: 3-7020-1922-7
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Eckart Witzigmann – was bleibt
Salburg : Pantauro, 2021
Titel / Autor: Eckart Witzigmann – was bleibt
Veröffentlichung: Salburg : Pantauro, 2021
Physische Beschreibung: 2 Bände ; 31 cm
ISBN: 978-3-7105-0058-9
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Auflage
München : ZS, 2021
Titel / Autor: Die Ernährungs-Docs - schlank und gesund durch Intervallfasten : mit Rezepten von Martina Kittler sowie Texten von Franziska Pfeiffer und Antje Brunnabend / Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer
2. Auflage
Veröffentlichung: München : ZS, 2021
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-96584-092-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die schnelle Low Carb Küche für jeden Tag / Lisa Hauser
Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2021
Titel / Autor: Die schnelle Low Carb Küche für jeden Tag / Lisa Hauser
Veröffentlichung: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2021
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 3-7022-3938-3
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
München : Südwest, 2021
Titel / Autor: Raus in die Botanik : das Wildpflanzen-Handbuch - einfache Bestimmung, gesunde Rezepte und heilkundliches Wissen / Sonja Greimel
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Südwest, 2021
Physische Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-517-09974-0
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Miso : Rezepte - Kultur - Menschen / Claudia Zaltenbach
[3. Nachdruck]
Weil der Stadt : Hädecke, [2021]
Titel / Autor: Miso : Rezepte - Kultur - Menschen / Claudia Zaltenbach
[3. Nachdruck]
Veröffentlichung: Weil der Stadt : Hädecke, [2021]
Physische Beschreibung: 216 Seiten ; 25 cm
ISBN: 3-7750-0772-5
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Aarau ; München : AT Verlag, [2021]
Titel / Autor: Täglich besser essen : meine 100 besten Rezepte für deine Gesundheit / Hugh Fearnley-Whittingstall ; Fotos von Simon Wheeler
Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2021]
Physische Beschreibung: 415 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 3-03902-113-3
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Schmerzfrei bei Arthrose : das 4-Wochen-Ernährungsprogramm / Kathrin Dücker
1. Auflage
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, [2021]
Ratgeber Gesundheit
Titel / Autor: Schmerzfrei bei Arthrose : das 4-Wochen-Ernährungsprogramm / Kathrin Dücker
1. Auflage
Veröffentlichung: München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, [2021]
Physische Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 3-8338-7973-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Sesam / Petra Kolip ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 40
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Sesam / Petra Kolip ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 40
ISBN: 3-85476-969-5
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Reihe mandelbaums kleine gourmandisen stellen jeweils eine essbare Pflanze vor, ihre Kultur- und Naturgeschichte sowie klassische und unbekanntere Arten der Zubereitung. Es gibt viel zu entdecken: die Ursprünge auf dem indischen Subkontinent, wo der Sesam im Ayurveda eine wichtige Rolle spielt, Sesamöl als Mittel zur Stärkung der weiblichen Fruchtbarkeit, das selbst Hera, Gattin des Zeus, nutzte, die Schönheit der Pflanze mit ihren flauschigen Blüten, die an ein Füllhorn erinnern, die turbulente Reife, die allzu oft dazu führt, dass der Wind die Samen verweht, die gesundheitlichen Vorzüge und die aromatische Vielfalt von Sesamsaat, -öl und -mus, die die Küche vieler Länder bereichert. (https://www.mandelbaum.at)
2. Auflage
Aarau ; München : AT Verlag, [2021]
Titel / Autor: Iss dich grün! : Gesund kochen, die Umwelt schonen : über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps / Anina Gepp ; Fotos: Katja Koppensteiner, Wien; Anina Gepp: Luzern
2. Auflage
Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2021]
Physische Beschreibung: 222 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 978-3-03902-112-3
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Me food my food my Tel Aviv / Nathalie Gleitman ; Herausgeber: Ralf Frenzel
Wiesbaden : Tre Torri, [2021]
Titel / Autor: Me food my food my Tel Aviv / Nathalie Gleitman ; Herausgeber: Ralf Frenzel
Veröffentlichung: Wiesbaden : Tre Torri, [2021]
Physische Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 3-96033-108-8
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mangold / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 39
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Mangold / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 39
ISBN: 3-85476-968-7
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kochen zu zweit : Rezepte für genussvolle Momente / Roland Trettl, Daniela Trettl
München : Südwest, 2021
Titel / Autor: Kochen zu zweit : Rezepte für genussvolle Momente / Roland Trettl, Daniela Trettl
Veröffentlichung: München : Südwest, 2021
Physische Beschreibung: 208 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 3-517-09992-9
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Das erste Kochbuch vom charmanten Fernsehkoch! Jetzt endlich erscheint das erste Kochbuch von Roland Trettl mit über 80 Rezepten. Hier lädt er zum Nachkochen ein mit seinen von Südtirol und Italien inspirierten Gerichten wie Rote-Beete-Knödel, Heidelbeer-Datschi oder Safran-Risotto. In diesem Buch vermittelt er seine Kochideen auf die von Fans geliebte sympathische und direkte Art und Weise. Dabei steht bei jedem Rezept das Würz-Detail zentral im Raum, um die besten Seiten eines Gerichtes hervorzubringen. Mit eigens erstellten Fotos vom Küchenchef persönlich bebildert stellt Trettl zusammen mit seiner Frau Dani einfache, alltagstaugliche Rezepte für zwei mit individueller Note vor. Gemeinsam kochen und gemeinsam genießen ist das Motto dieses Buchs. (www.penguinrandomhouse.de)
Zu Gast in Kitzbühel : Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps / Conny Pipal
1. Auflage
München : Callwey, 2021
Titel / Autor: Zu Gast in Kitzbühel : Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps / Conny Pipal
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Callwey, 2021
Physische Beschreibung: 208 Seiten ; 28 cm
ISBN: 3-7667-2525-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Stuttgart : TRIAS, 2021
Titel / Autor: Die beste Ernährung für die Wechseljahre : Hormone natürlich ausgleichen, Beschwerden lindern, Gewicht halten : mit 140 vitalisierenden Rezepten / Dr. med. Irmgard Zierden, Dipl. oec. troph. Bettina Snowdon
1. Auflage
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2021
Physische Beschreibung: 195 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 3-432-11202-5
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
19. Auflage
Stuttgart : TRIAS, 2021
Titel / Autor: Die neue Milde Ableitungsdiät nach F.X. Mayr : die Aufbaukur für Ihren Darm / Dr. Erich Rauch, Peter Mayr
19. Auflage
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2021
Physische Beschreibung: 219 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 3-432-11227-0
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Weihnachtsbäckerei vegan / Lena Merz
1. Auflage
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021
GU KüchenRatgeber
Titel / Autor: Weihnachtsbäckerei vegan / Lena Merz
1. Auflage
Veröffentlichung: München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021
Physische Beschreibung: 64 Seiten ; 20 cm
Reihen: GU KüchenRatgeber
ISBN: 3-8338-8013-9
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021
Titel / Autor: Entspannt macht schlank : die besten Anti-Stress-Strategien und Rezepte für Kopf und Körper / Jacob Drachenberg, Dagmar von Cramm
Veröffentlichung: München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021
Physische Beschreibung: 222 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-8338-7799-5
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)