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Gefunden 1 Dokumente.

Mikrobiologie für Milchwirtschaftler

Buch

Münch, Siegwart

Mikrobiologie für Milchwirtschaftler / Münch u. Grillenberger

Gelsenkirchen-Buer : Mann, 1989

Titel / Autor: Mikrobiologie für Milchwirtschaftler / Münch u. Grillenberger

Veröffentlichung: Gelsenkirchen-Buer : Mann, 1989

Physische Beschreibung: 204 S. : Ill., graph. Darst.

ISBN: 3-7862-0082-3

Datum:1989

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Externe Ressourcen:

Namen: Grillenberger, Gerhard (Suche in Wikipedia) Münch, Siegwart (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Lebensmittelmikrobiologie Mikrobiologie Milch Milchprodukt

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