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Ernährungsgeschichte =

Libro

Ernährungsgeschichte = : Food history / herausgegeben von Peter Eigner, Ulrich Schwarz-Gräber

Fa parte di: Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften30(2019),2, 186 Seiten - Signatur: II Z 2.098/30(2019),2

Titolo e contributi: Ernährungsgeschichte = : Food history / herausgegeben von Peter Eigner, Ulrich Schwarz-Gräber

Data:2019

Lingua: Multilingua (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Fa parte di: Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften30(2019),2, 186 Seiten - Signatur: II Z 2.098/30(2019),2
Nota:
  • Enthalten in - Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften - 2019 - 30(2019),2, 186 Seiten - Signatur: II Z 2.098/30(2019),2 - 991005836399602876 -
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen

Nomi: Eigner, Peter <1960-> (Curatore) (Trova su Wikipedia) Schwarz-Gräber, Ulrich <1982-> (Curatore) (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Aufsatzsammlung Ernährung Geschichte

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