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Rationelle Nahrungszubereitung

Buch

Nesso, Margot J. L.

Rationelle Nahrungszubereitung : Lernabschnitte - Arbeitsablaufhinweise - Begründungen / von Margot J. L. Nesso

6., verb. Aufl.

Hamburg : Büchner [u.a.], 1999

Titel / Autor: Rationelle Nahrungszubereitung : Lernabschnitte - Arbeitsablaufhinweise - Begründungen / von Margot J. L. Nesso

6., verb. Aufl.

Veröffentlichung: Hamburg : Büchner [u.a.], 1999

Physische Beschreibung: 136 S. : Ill., graph. Darst.

ISBN: 3-582-04361-4

Datum:1999

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. [137]

Namen: Nesso, Margot J. L. (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft Kochen Schulbuch

Klassifizierungen: Schulbuch

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