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Aarau : AT-Verl., 2016
Titel / Autor: Detox vegetarisch basisch : über 100 Rezepte und 4 Entschlackungsprogramme für Gesundheit, Vitalität und zum Abnehmen / Natasha Corrett
Veröffentlichung: Aarau : AT-Verl., 2016
Physische Beschreibung: 255 S. : Ill.
ISBN: 978-3-03800-869-9
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Yoga-Kochbuch : Ayurveda, Rohkost, Vollwert, vegan, vegetarisch / Udo Einenkel
[1. Aufl.]
München : Christian, 2016
Titel / Autor: Das Yoga-Kochbuch : Ayurveda, Rohkost, Vollwert, vegan, vegetarisch / Udo Einenkel
[1. Aufl.]
Veröffentlichung: München : Christian, 2016
Physische Beschreibung: 223 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN: 3-86244-979-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
München : Südwest, 2016
Titel / Autor: Clean Eating : natürlich und gesund genießen ; mit den Lieblingsrezepten von Orlando Bloom, Gwyneth Paltrow & Cameron Diaz / Alejandro Junger
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Südwest, 2016
Physische Beschreibung: 304 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 3-517-09453-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die 200 laktose- und glutenfreie Rezepte enthalten Nährwertangaben, Icons zeigen an, ob sie vegan, vegetarisch oder besonders zur Entgiftung oder Darmreinigung empfohlen werden. Mit knapper Einführung in das Konzept und Rezeptlisten für 3 Clean-Eating-Kuren.
1. Auflage
Kandern : Unimedica, 2016
Titel / Autor: Celebrating whole food : mit über 150 veganen und vegetarischen Rezepten aus Amy Chaplins bunter und köstlicher Vollwertküche / Amy Chaplin ; übersetzt aus dem Englischen von Julia Augustin
1. Auflage
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2016
Physische Beschreibung: 393 Seiten ; 27 cm
ISBN: 3-946566-01-4
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Auflage
Berlin : Bloomsbury, [2016]
Titel / Autor: Deliciously Ella : genial gesundes Essen für ein glückliches Leben / Ella Woodward ; aus dem Englischen von Franka Reinhart und Cornelia Stoll
7. Auflage
Veröffentlichung: Berlin : Bloomsbury, [2016]
Physische Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 978-3-8270-1288-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. deutsche Ausgabe
Kandern : Unimedica, 2016
Titel / Autor: Vegane Vorratskammer : 111 Rezepte für eigene Nudeln, Brotaufstriche, Getränke und vieles mehr / Miyoko Schinner
1. deutsche Ausgabe
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2016
Physische Beschreibung: XVI, 223 Seiten : Illustrationen
ISBN: 978-3-946566-02-1
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Betreiberin einer "veganen Käserei" bietet 111 vegane Rezepte für Würzsoßen, Aufstriche, Suppen, selbst gemachte Pasta, Teigmischungen, Süßes und Alternativen zu Fisch-, Fleisch- und Eigerichten.
Titel / Autor: Vegane Ernährung / Heike Englert, Sigrid Siebert (Hrsg.) ; mit Beiträgen von Heike Englert [und weitere]
1. Auflage
Veröffentlichung: Bern : Haupt Verlag, 2016
Physische Beschreibung: 336 Seiten : Illustrationen
Reihen: UTB ; 4402 : Ernährungswissenschaften
ISBN: 978-3-8252-4402-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Vegan grillen kann jeder / Nadine Horn und Jörg Mayer
1. Auflage
Berlin : Neun Zehn, 2016
Eat this!
Titel / Autor: Vegan grillen kann jeder / Nadine Horn und Jörg Mayer
1. Auflage
Veröffentlichung: Berlin : Neun Zehn, 2016
Physische Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Reihen: Eat this!
ISBN: 3-942491-79-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
It's delicious : happy eating & clean food (vegan, roh, lebendig) / Martina Lukes
Wien : Ed. Styria , 2016
Titel / Autor: It's delicious : happy eating & clean food (vegan, roh, lebendig) / Martina Lukes
Veröffentlichung: Wien : Ed. Styria , 2016
Physische Beschreibung: 157 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-99011-076-4
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Stuttgart : Kosmos, 2016
Titel / Autor: Algen : das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ vegan, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen / Jörg Ullmann ; Kirstin Knufmann
Veröffentlichung: Stuttgart : Kosmos, 2016
Physische Beschreibung: 128 S. : Ill.
ISBN: 978-3-440-15093-1
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
[1. Auflage]
Münster : Hölker Verlag, [2016]
Titel / Autor: Festlich vegetarisch : 18 Menüs fürs ganze Jahr / Martin Kintrup ; Fotografie Julia Hoersch ; Foodstyling Adam Koor, Styling Miriam Geyer
[1. Auflage]
Veröffentlichung: Münster : Hölker Verlag, [2016]
Physische Beschreibung: 207 Seiten : Illustrationen
ISBN: 978-3-88117-111-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Rezeptbuch mit 18 vegetarischen Menüvorschlägen mit drei bis vier Gängen bzw. als Buffet für festliche Anlässe rund ums Jahr; mit Organisationstipps für jedes Menü, genauen Zeitangaben und ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept.
München : Dorling Kindersley, 2016
Titel / Autor: Öfter vegetarisch : echter Geschmack für Teilzeitvegetarier / Rezepte Nelson Müller .. Texte Ulrike Kraus ..
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2016
Physische Beschreibung: 190 S. : Ill. ; 26 cm
ISBN: 978-3-8310-2987-7
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Fleisch muss nicht jeden Tag sein: Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte von bodenständig bis exotisch präsentiert der bekannte Fernsehkoch. Und für besondere Tage ebensolche Fleischgerichte.
Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2016
Titel / Autor: Xunde Tiroler Küche : über 100 schnelle und gesunde Hauptgerichte : mit vielen vegetarischen Rezepten und veganen Alternativen : auch für Diabetiker geeignet / Angelika Kirchmaier ; Fotos von Kary Wilhelm
Veröffentlichung: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2016
Physische Beschreibung: 240 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 3-7022-3531-0
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Eat train love / Kristin Woltmann
1. Auflage
München : Irisiana, 2016
Titel / Autor: Eat train love / Kristin Woltmann
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Irisiana, 2016
Physische Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-424-15299-4
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : ZS Verl., 2016
Titel / Autor: Das Darmkochbuch : Rezepte für ein gutes Bauchgefühl und ein starkes Immunsystem / Claudia Lenz. Mit Fotos von Thorsten Suedfels
Veröffentlichung: München : ZS Verl., 2016
Physische Beschreibung: 153 S. . : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-89883-530-5
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Fleisch essen? : eine Aufklärung / Ulrike Weiler
Frankfurt/Main : Westend, [2016]
Titel / Autor: Fleisch essen? : eine Aufklärung / Ulrike Weiler
Veröffentlichung: Frankfurt/Main : Westend, [2016]
Physische Beschreibung: 256 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 978-3-86489-123-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Kann man heute noch guten Gewissens Fleisch essen? Eine Expertin berichtet wie Fleisch "produziert" wird und was hochwertiges Fleisch überhaupt ausmacht.
Essen ist Kommunikation : Esskultur und Ernährung für eine Welt mit Zukunft / Ines Heindl
Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag, [2016]
Wissenschaftsforum Kulinaristik
Titel / Autor: Essen ist Kommunikation : Esskultur und Ernährung für eine Welt mit Zukunft / Ines Heindl
Veröffentlichung: Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag, [2016]
Physische Beschreibung: 215 Seiten : Illustrationen
Reihen: Wissenschaftsforum Kulinaristik
ISBN: 978-3-930007-36-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Verfasserin beschäftigt sich mit dem Thema Essen als Kulturphänomen. Was und insbesondere wie gegessen wird, ist auch Ausdruck der eigenen Kultur, des sozialen Umfelds und der eigenen Identität. Die Sprache des Essens dient auch dazu, zwischenmenschliche Beziehungen auszuhandeln. Zugleich hat (Fehl-)Ernährung erheblichen Anteil an der steigenden Prävalenz chronischer Krankheiten. Auf dem Fundament medizinisch-naturwissenschaftlicher Forschungsergebnisse werden in diesem Buch die kommunikativen Einflüsse des komplexen Geschehens "essen, ernähren, genießen" untersucht und Vorschläge zum Transfer der Forschung auf Bildung, Gesundheit (Public Health), Glück und Zufriedenheit gemacht.
Zweite Auflage
Immenstadt : Mobiwell Verlag, 2016
Titel / Autor: Clean : reinigen, restaurieren, regenerieren : das revolutionäre Entgiftungsprogramm zur Reaktivierung der Selbstheilungskräfte / Dr. med. Alejandro Junger und Amely Greeven
Zweite Auflage
Veröffentlichung: Immenstadt : Mobiwell Verlag, 2016
Physische Beschreibung: 346 Seiten ; 23 cm
ISBN: 978-3-944887-15-9
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
München : Hallwag, 2016
Titel / Autor: Vegetarisches Italien : über 400 Slow Food Rezepte aus den besten Osterien / Herausgeberin: Bianca Minerdo
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Hallwag, 2016
Physische Beschreibung: 415 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-8338-5726-9
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die italienische Küche und fleischloser Genuss? Das passt ganz wunderbar zusammen! Der beste Beweis kommt direkt von Slow Food: 400 traditionelle Rezepte aus Italien - ohne Fleisch, mit viel Genuss. Region für Region, Rezept für Rezept stellt Slow Food die vegetarischen und veganen Genüsse der italienischen Küche vor. Echte Küchenschätze aus Italiens Osterien, die für Italienreisende oft erste Anlaufstelle für wunderbar authentischen Genuss sind. Die verwendeten regionaltypischen oder saisonalen Produkte zeigen: So unterschiedlich kann Italien schmecken. Slow Food feiert hier nicht nur die kulinarischen Regionen Italiens, sondern auch das weite Angebot auf den Märkten des Landes: Je nach Jahreszeit wird hier aus dem Vollen geschöpft, für eine frische, aromatische und abwechslungsreiche Küche. Und die schmeckt natürlich nicht nur in Italien: Auch bei uns ist traditionelle italienische Küche nach wie vor angesagt -das zeigt nicht zuletzt das frisch eröffnete "Eataly" in München
Ernährung : physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie / Hahn/Ströhle/Wolters
3., völlig neu bearb. und erw. Aufl.
Stuttgart : WBG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2016
Titel / Autor: Ernährung : physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie / Hahn/Ströhle/Wolters
3., völlig neu bearb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : WBG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2016
Physische Beschreibung: XXXI, 1182 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-8047-2879-0
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)