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HochGenuss : vegetarische Vollwertküche aus Südtirol / Gertrud Gummerer ; Wilma Taibon
Lahnstein : emu-Verl.- und Vertriebs-Ges. Ernährung-Medizin-Umwelt, 2009
Titel / Autor: HochGenuss : vegetarische Vollwertküche aus Südtirol / Gertrud Gummerer ; Wilma Taibon
Veröffentlichung: Lahnstein : emu-Verl.- und Vertriebs-Ges. Ernährung-Medizin-Umwelt, 2009
Physische Beschreibung: 185 S. : Ill.
ISBN: 978-3-89189-171-1
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Auberginenauflauf, Pasta, Gnocchi, Salate, Maronen… Rezepte aus Südtirol sind wahre Feinschmecker-Tipps. Umso schöner, wenn die Gerichte auch noch gesund und einfach zuzubereiten sind! Das vorliegende Buch präsentiert eine traumhafte Palette regionaler Spezialitäten, vom herzhaften alpinen Kartoffelhaferknödel bis zur mediterranen Tagliatelle mit Raukepesto. Tun Sie sich etwas Gutes: Gönnen Sie Ihrem Speiseplan einen Urlaub in Südtirol – auf Basis einer vitalstoffreichen Vollwertkost aus der eigenen Küche! (www.emu-verlag.de)