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2. vollst. überarb. und aktualisierte Aufl.
Baden : AT-Verl., 2005
Gesundheit und Lebensfreude
Titel / Autor: Glutenfrei kochen und backen : ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie / Carine Buhmann
2. vollst. überarb. und aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: Baden : AT-Verl., 2005
Physische Beschreibung: 172 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Gesundheit und Lebensfreude
ISBN: 978-3-85502-815-3
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Darmstadt : Pala-Verl., 2005
Titel / Autor: Natürlich glutenfrei : Alltagsratgeber bei Zöliakie und Sprue / Bettina Pabel. Mit Rezepten von Marlis Weber
Veröffentlichung: Darmstadt : Pala-Verl., 2005
Physische Beschreibung: 172 S. : Ill.
ISBN: 3-89566-204-6
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Hannover : Schlütersche, 2013
Titel / Autor: Glutenfreie Rezepte aus aller Welt : neue internationale Gerichte ; mit vegetarischer und nicht-vegetarischer Variante / Stephanie Freundner-Hagestedt ; Inken Hagestedt
Veröffentlichung: Hannover : Schlütersche, 2013
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill.
ISBN: 978-3-89993-634-6
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Glutenfrei kochen und backen / [die Autorinnen: Heather Whinney ; Jane Lawrie ; Fiona Hunter]
München : Dorling Kindersley, 2012
Gesund genießen
Titel / Autor: Glutenfrei kochen und backen / [die Autorinnen: Heather Whinney ; Jane Lawrie ; Fiona Hunter]
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2012
Physische Beschreibung: 256 S. : Ill.
Reihen: Gesund genießen
ISBN: 978-3-8310-2190-1
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei / Carine Buhmann. [Fotos: Claudia Albisser Hund]
Aarau : AT-Verl., 2011
Titel / Autor: Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei / Carine Buhmann. [Fotos: Claudia Albisser Hund]
Veröffentlichung: Aarau : AT-Verl., 2011
Physische Beschreibung: 208 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-03800-606-8
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Glutenfrei kochen : über 120 köstliche Rezepte / Sue Shepherd
Neustadt an der Weinstraße : Umschau-Verl., 2009
Titel / Autor: Glutenfrei kochen : über 120 köstliche Rezepte / Sue Shepherd
Veröffentlichung: Neustadt an der Weinstraße : Umschau-Verl., 2009
Physische Beschreibung: 207 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-86528-129-6
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Niedernhausen im Taunus : Falken-Verl., 1998
Diät und Genuss
Titel / Autor: Glutenfrei essen bei Zöliakie, Sprue / David H. Shmerling ; Birgit und Kriemhild Irgang. Hrsg. von Günther Wolfram
Veröffentlichung: Niedernhausen im Taunus : Falken-Verl., 1998
Physische Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Diät und Genuss
ISBN: 3-8068-1993-9
Datum:1998
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
revidierte Ausgabe
Bozen : Athesia Verlag, 2023
Titel / Autor: Silvis leichte Küche für alle Tage : 80 einfache Rezepte – kohlenhydratarm und glutenfrei / Silvia Gasser
revidierte Ausgabe
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 224 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-677-7
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In ihren Kochbüchern, auf ihrem Blog „Silvis Kuchl“ und in den Sozialen Medien zeigt die Autorin ihren Leser*innen immer wieder, wie einfach und bunt gesunde Ernährung ist. Bei Bedarf nimmt man dadurch ab, wird fitter und gesünder – doch damit nicht genug: Was gesunde Ernährung mit Glück, Zufriedenheit und dem allgemeinen und inneren Wohlbefinden zu tun hat, erklärt sie in dieser Komplett-Aktualisierung ihres ersten Buchs. (https://www.athesiabuch.it)
Stuttgart : TRIAS, 2011
Titel / Autor: Backen ohne Gluten : über 80 süße und pikante Backideen bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit / Muriel Frank
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2011
Physische Beschreibung: 127 S. : Ill.
ISBN: 3-8304-3880-X
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Backen ohne Gluten : Süßes und Pikantes bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit / Muriel Frank
2., komplett überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2015
Titel / Autor: Backen ohne Gluten : Süßes und Pikantes bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit / Muriel Frank
2., komplett überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2015
Physische Beschreibung: 116 S. : Ill.
ISBN: 978-3-8304-8259-8
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Erste Auflage
Köln : DuMont, 2017
Titel / Autor: Leon - fast & free : Rezepte frei von Gluten, Milch und Zucker für Menschen, die wirklich gerne essen / Jane Baxter & John Vincent
Erste Auflage
Veröffentlichung: Köln : DuMont, 2017
Physische Beschreibung: 307 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 3-8321-9924-1
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden / Andrea Hiller
3. vollständig aktualisierte Auflage
Stuttgart : TRIAS, 2016
Titel / Autor: Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden / Andrea Hiller
3. vollständig aktualisierte Auflage
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2016
Physische Beschreibung: 157 Seiten : Illustrationen ; 23 cm x 22 cm
ISBN: 978-3-432-10080-7
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
5. Aufl.
Zürich : Oesch, 2003
Gesundheit für alle
Titel / Autor: Leben ohne Gluten : Ratgeber für Zöliakie, Sprue und Getreideallergie ; mit über 100 Rezepten / Nora Kircher
5. Aufl.
Veröffentlichung: Zürich : Oesch, 2003
Physische Beschreibung: 178 S. : Ill.
Reihen: Gesundheit für alle
ISBN: 3-0350-5017-1
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2011
Gesund essen
Titel / Autor: Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder : [von Kindern getestet] / Autorinnen: Sigrid Soeffker ; Christiane Schäfer. Fotogr.: Jörn Rynio
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2011
Physische Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Gesund essen
ISBN: 3-8338-2264-3
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Glutenfrei leben für Dummies / Danna Korn
1. Aufl.
Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2008
.. für Dummies
Titel / Autor: Glutenfrei leben für Dummies / Danna Korn
1. Aufl.
Veröffentlichung: Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2008
Physische Beschreibung: 328 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: .. für Dummies
ISBN: 978-3-527-70436-1
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2., überarb. und aktualisierte Aufl.
Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2012
Titel / Autor: Glutenfrei leben für Dummies : [auf einen Blick: Gluten-Unverträglichkeit erkennen ; glutenhaltige von glutenfreien Lebensmitteln unterscheiden ; die Kennzeichnung von Nahrungsmitteln entschlüsseln ; gesunde und leckere glutenfreie Mahlzeiten zubereiten ; glutenfrei essen im Restaurant und auf Reisen] / Danna Korn. Aktualisierung und Fachkorr. von Dan Kühnau
2., überarb. und aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2012
Physische Beschreibung: 319 S. : Ill.
ISBN: 3-527-70892-8
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Netphen : VND, Verl. Neue Dimensionen
Kochwerte - Gutes Essen, besser leben
Titel / Autor: Glutenfrei & vegetarisch - Kochen und Backen : mit der 4-Zutaten-Formel / [Autorinnen: Birgit Wäschenbach ..]
Veröffentlichung: Netphen : VND, Verl. Neue Dimensionen
Reihen: Kochwerte - Gutes Essen, besser leben
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2022
Titel / Autor: Glutenfreie Alpenküche : lecker und traditionell: Schlutzkrapfen, Knödel und Kaiserschmarren : genießen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit / Magdalena Steger
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2022
Physische Beschreibung: 189 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 88-6839-636-X
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Autorin erhielt die Diagnose Zöliakie und musste von einem Tag auf den anderen ihre Ernährung komplett umstellen. Auf die typische Hausmannskost wollte die Südtirolerin aber auf keinen Fall verzichten und probierte zahlreiche Gerichte aus. Herausgekommen ist eine Sammlung mit köstlichen Rezepten für typische alpin-mediterrane Gerichte, Brot, Kuchen und Kekse. Viele Tipps und Tricks erleichtern Anfängern oder mit glutenfreien Nahrungsmitteln unerfahrenen Köchen den richtigen Umgang mit den Zutaten. Das Kochbuch ist aber in erster Linie Ideengeber für Zöliakie-Betroffene, die ihre Rezeptesammlung um eine Vielzahl neuer Gerichte erweitern möchten. (https://www.athesiabuch.it)
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2012
GU plus - GU-Ratgeber Gesundheit
Titel / Autor: Zöliakie : das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit ; [großer Rezeptteil] / Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V.
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2012
Physische Beschreibung: 127 S. : Ill. +1 Beil.
Reihen: GU plus - GU-Ratgeber Gesundheit
ISBN: 978-3-8338-2394-7
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Glutenfrei : genießen trotz Unverträglichkeit / Nicole Kolisch
1. Aufl.
Wien : Kneipp-Verl., 2009
Ratgeber
Titel / Autor: Glutenfrei : genießen trotz Unverträglichkeit / Nicole Kolisch
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Kneipp-Verl., 2009
Physische Beschreibung: 127 S. : Ill.
Reihen: Ratgeber
ISBN: 978-3-7088-0455-2
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)