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Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden / Andrea Hiller
3. vollständig aktualisierte Auflage
Stuttgart : TRIAS, 2016
Titel / Autor: Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden / Andrea Hiller
3. vollständig aktualisierte Auflage
Veröffentlichung: Stuttgart : TRIAS, 2016
Physische Beschreibung: 157 Seiten : Illustrationen ; 23 cm x 22 cm
ISBN: 978-3-432-10080-7
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2., vollst. überarb. Aufl.
Stuttgart : Trias, 2013
Titel / Autor: Richtig einkaufen - Glutenfrei : für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit / Andrea Hiller
2., vollst. überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Trias, 2013
Physische Beschreibung: 109 S. : Ill.
ISBN: 978-3-8304-6775-5
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden
Trias, 2011
Titel / Autor: Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden
Veröffentlichung: Trias, 2011
Physische Beschreibung: 154 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783830439592
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf frische Brötchen, duftendes Brot und köstliche Kuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch mit Zöliakie können Sie genießen und schlemmen. Wie Muffins, Pfannkuchen und Co. auch mit glutenfreien Mehlen super gelingen, zeigt Ihnen dieses Back- und Kochbuch. Abwechslung auf den Tisch: Neben vielen tollen Backideen finden Sie hier auch Rezepte für Spätzle, Nudeln und Knödel. So gelingt die glutenfreie Küche ohne Probleme - da essen die Familie und die Freunde gerne mit. Alle Rezepte mit den für Sie wichtigen Nährwerten, mit Tipps für Laktoseintoleranz sowie Zubereitungszeiten - so klappt das Kochen auch im stressigen Alltag. Küchenpraxis: Backen ohne fertige Backmischungen - so gelingt es auch mit natürlich glutenfreien Mehlen. Mit den besten Tipps fürs Backen, mit tollen Grundrezepten, die Sie einfach variieren können - so wird das Kochen kinderleicht. Basis-Wissen Zöliakie: So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Mehr Sicherheit beim Einkaufen: Eine Extra-Tabelle zeigt Ihnen, bei welchen Lebensmitteln sich Gluten verstecken kann und wo Sie ohne Probleme zugreifen können.
Trias, 2010
Richtig einkaufen ; 2
Titel / Autor: Richtig einkaufen - Glutenfrei : für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Intoleranzen
Veröffentlichung: Trias, 2010
Physische Beschreibung: 105 S. Ill.
Reihen: Richtig einkaufen ; 2
ISBN: 9783830438731
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit: Versteckte Glutenquellen in Lebensmitteln schon beim Einkaufen erkennen und meiden. Supermarkt, Restaurant und unterwegs - auf dem Prüfstand: Über 600 Nahrungsmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen, Fastfood in übersichtlichen Tabellen. Praktisches Bewertungs-System: Auf einen Blick sichtbar, welche Lebensmittel sicher glutenfrei sind, wann Sie die Zutatenliste lesen sollten und was Sie lieber im Regal stehen lassen.