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Frankfurt am Main : Lang-Ed., 2014
Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit ; 8
Teil von: Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit
Titel / Autor: Der Koch ist der bessere Arzt : zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit ; Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universität Graz, 20.6.-22.6.2013 / Andrea Hofmeister-Winter .. (Hrsg.)
Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Lang-Ed., 2014
Physische Beschreibung: 314 S. : Ill.
Reihen: Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit ; 8
ISBN: 978-3-631-65247-3
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ich bin dann mal schlank : das Kochbuch
Gräfe und Unzer, 2014
Titel / Autor: Ich bin dann mal schlank : das Kochbuch
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 97 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 9783833844072
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Warum scheitern wir bei unseren Abnehm-Projekten und schaffen es nicht, durchzuhalten? Und was können wir tun, um dranzubleiben beim Abnehmen? Das sind die Hauptfragen, die Patric Heizmann auf seinen Veranstaltungen immer wieder gestellt werden. Sein Konzept: Mit der richtigen Mischung aus Eiweiß, Kohlenhydraten und gesunden Fetten zum jeweiligem Tageszeitpunkt gelingt es jedem, schlank zu werden und es auch dauerhaft zu bleiben. Das Kochbuch bietet eine Fülle an neuen Rezeptkreationen für morgens mittags und abends - alle einfach zuzubereiten und wirkungsvoll für die Figur: Und - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Zöliakie : das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit
Gräfe und Unzer, 2014
GU-Ratgeber Gesundheit ; 39
Titel / Autor: Zöliakie : das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 94 S. Ill. (farb.)
Reihen: GU-Ratgeber Gesundheit ; 39
ISBN: 9783833845000
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Bei Zöliakie, auch Sprue genannt, handelt es sich um eine genetisch bedingte, entzündliche Darmerkrankung, die sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten äußert. Typische Symptome sind Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Bauchschmerzen. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste vor - und damit in zahlreichen verarbeiteten Lebensmitteln. Die bei den Patienten veränderte Darmschleimhaut kann nicht mehr ausreichend Enzyme zur Verdauung bilden und auch nicht mehr genug Nährstoffe aufnehmen. Die Zöliakie kann in jedem Alter erstmalig auftreten und bleibt von da an bestehen. Therapie ist eine lebenslange glutenfreie Diät. Der Ratgeber liefert einen kompakten Überblick zu den Ursachen und der Therapie der Zöliakie und gibt praktische Hilfestellung zur Umsetzung der glutenfreien Ernährung. Tabellen mit glutenfreien Lebensmitteln, schmackhafte Rezepte runden den Ratgeber ab.
1. Aufl.
Lünen : Systemed-Verl., 2014
Titel / Autor: Ketogene Ernährung bei Krebs : die besten Lebensmittel bei Tumorerkrankungen / Ulrike Kämmerer ; Christina Schlatterer ; Gerd Knoll
1. Aufl.
Veröffentlichung: Lünen : Systemed-Verl., 2014
Physische Beschreibung: 171 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-942772-43-3
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Dumm wie Brot : wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört / David Perlmutter mit Kristin Loberg
Dt. Erstausg., 1. Aufl.
München : Mosaik-Verl., 2014
Titel / Autor: Dumm wie Brot : wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört / David Perlmutter mit Kristin Loberg
Dt. Erstausg., 1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Mosaik-Verl., 2014
Physische Beschreibung: 349 S. : graph. Darst.
ISBN: 978-3-442-39257-5
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
aktualisierte und erw. Neuausg.
Olten : Weltbild Verl., 2014
Titel / Autor: Body Reset [Medienkombination] : das Erfolgsprogramm ; Schluss mit Cellulite, Übergewicht & Haarausfall ; mit Beilagen: 2-Wochen-Menüplan, Säure-Basen-Tabelle von A - Z / Jacky Gehring
aktualisierte und erw. Neuausg.
Veröffentlichung: Olten : Weltbild Verl., 2014
Physische Beschreibung: 199 S. : Ill., graph. Darst. +1 CD (21 Min.) und 2 Beil. ([2] S., [6] S.)
ISBN: 978-3-03812-512-9
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
München : Elsevier, Urban & Fischer, 2014
Titel / Autor: Ernährungsmanagement in Pflegeeinrichtungen : Qualitätsinstrumente zur Vorbereitung von Audits; [mit Auswertungstool für die praktische Anwendung zum Download] / Christian Kolb
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Elsevier, Urban & Fischer, 2014
Physische Beschreibung: 124 S. : Ill., graph. Darst. +1 Beil.
ISBN: 978-3-437-45121-8
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Torte geht immer : Handbuch Ernährung bei Demenz / Inge Eigenberz ; Anke Kröhnert-Nachtigall
Hannover : Vincentz Network, 2014
Altenpflege
Titel / Autor: Torte geht immer : Handbuch Ernährung bei Demenz / Inge Eigenberz ; Anke Kröhnert-Nachtigall
Veröffentlichung: Hannover : Vincentz Network, 2014
Physische Beschreibung: 87 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Altenpflege
ISBN: 978-3-86630-361-4
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)