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Ernährung heute : mit zahlreichen Versuchen, Aufgaben / von Cornelia A. Schlieper
10. überarb. und erw. Aufl.
Hamburg : Büchner - Handwerk und Technik, 2002
Titel / Autor: Ernährung heute : mit zahlreichen Versuchen, Aufgaben / von Cornelia A. Schlieper
10. überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner - Handwerk und Technik, 2002
Physische Beschreibung: 328 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-582-04474-2
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Nahrungszubereitung Schritt für Schritt / von Cornelia A. Schlieper
8., aktualisierte Aufl.
Hamburg : Büchner, 2002
Titel / Autor: Nahrungszubereitung Schritt für Schritt / von Cornelia A. Schlieper
8., aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner, 2002
Physische Beschreibung: 208 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-582-04371-1
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
6., verb. Aufl.
Hamburg : Büchner [u.a.], 1999
Titel / Autor: Rationelle Nahrungszubereitung : Lernabschnitte - Arbeitsablaufhinweise - Begründungen / von Margot J. L. Nesso
6., verb. Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner [u.a.], 1999
Physische Beschreibung: 136 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-582-04361-4
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3. Auflage
Linz : Trauner Verlag, 2021
Titel / Autor: Die Veggie-Profis : für vegetarisch und vegan geschulte Köchinnen und Köche : BS, HF, HW, HLT, HLW / Lisa Klein, Olivia Ladinig
3. Auflage
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, 2021
Physische Beschreibung: 226 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN: 3-99113-306-7
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährungslehre / Ulrike Arens-Azevêdo ; Beate Günther
4. Aufl.
Hannover : Schroedel-Schulbuchverlag, 1984
Titel / Autor: Ernährungslehre / Ulrike Arens-Azevêdo ; Beate Günther
4. Aufl.
Veröffentlichung: Hannover : Schroedel-Schulbuchverlag, 1984
Physische Beschreibung: 223 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-507-91380-1
Datum:1984
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Grundkurs Ernährung : eine leichtverständliche Ernährungslehre / von Beate Günther ; Karl Walcher
8., durchges. Aufl.
Troisdorf : Bildungsverl. EINS, c 1999
Titel / Autor: Grundkurs Ernährung : eine leichtverständliche Ernährungslehre / von Beate Günther ; Karl Walcher
8., durchges. Aufl.
Veröffentlichung: Troisdorf : Bildungsverl. EINS, c 1999
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-441-91379-5
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährungslehre : zeitgemäß, praxisnah / von Ulrike Arens-Azevêdo
8., überarb. Aufl.
Bad Homburg vor der Höhe : Gehlen, 2000
Titel / Autor: Ernährungslehre : zeitgemäß, praxisnah / von Ulrike Arens-Azevêdo
8., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Bad Homburg vor der Höhe : Gehlen, 2000
Physische Beschreibung: 328 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-441-91392-2
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährung nach Lernfeldern / Cornelia A. Schlieper
Hamburg : F. Büchner, Handwerk und Technik, 2003
Titel / Autor: Ernährung nach Lernfeldern / Cornelia A. Schlieper
Veröffentlichung: Hamburg : F. Büchner, Handwerk und Technik, 2003
Physische Beschreibung: 240 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-582-04479-3
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährung heute : mit zahlreichen Versuchen, Aufgaben / von Cornelia A. Schlieper
8., überarb Aufl.
Hamburg : Büchner [u.a.], 1999
Titel / Autor: Ernährung heute : mit zahlreichen Versuchen, Aufgaben / von Cornelia A. Schlieper
8., überarb Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner [u.a.], 1999
Physische Beschreibung: 320 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-582-04474-2
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Grundfragen der Ernährung / von Cornelia A. Schlieper
15., durchges. und aktualisierte Aufl.
Hamburg : Büchner, 2000
Titel / Autor: Grundfragen der Ernährung / von Cornelia A. Schlieper
15., durchges. und aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner, 2000
Physische Beschreibung: 472 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-582-04475-0
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ernährung heute / von Cornelia A. Schlieper
15., aktualisierte Aufl.
Hamburg : Büchner, Handwerk und Technik, 2014
Titel / Autor: Ernährung heute / von Cornelia A. Schlieper
15., aktualisierte Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner, Handwerk und Technik, 2014
Physische Beschreibung: 369 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-582-04474-7
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
6. Aufl.
Wien : Bohmann-Verl., 1988
Titel / Autor: Richtige Ernährung : Ernährungslehre, Lebensmittel- und Diätkunde / von Cornelia A. Schlieper. Bearb. von Emmy Gregori..
6. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann-Verl., 1988
Physische Beschreibung: 328 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-7002-0674-7
Datum:1988
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)