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Nachhaltigkeit und Ernährung

Buch

Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum / Karl-Michael Brunner ; Gesa U. Schönberger (Hg.)

Frankfurt am Main : Campus-Verl., 2005

Titel / Autor: Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum / Karl-Michael Brunner ; Gesa U. Schönberger (Hg.)

Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Campus-Verl., 2005

Physische Beschreibung: 281 S. : graph. Darst.

ISBN: 3-593-37715-2

Datum:2005

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturangaben
Externe Ressourcen:

Namen: Brunner, Karl-Michael <1958-> (Suche in Wikipedia) Schönberger, Gesa <1968-> (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Aufsatzsammlung Ernährungswirtschaft Ernährungsökologie Nachhaltigkeit

Klassifizierungen: Aufsatzsammlung

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