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Gefunden 41 Dokumente.

Food Code

Buch

Deininger, Olaf <1963->

Food Code : wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten / Olaf Deininger, Hendrik Haase

München : Verlag Antje Kunstmann, [2021]

Titel / Autor: Food Code : wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten / Olaf Deininger, Hendrik Haase

Veröffentlichung: München : Verlag Antje Kunstmann, [2021]

Physische Beschreibung: 263 Seiten ; 22 cm

ISBN: 3-95614-433-3

Datum:2021

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
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Von den Potenzialen zur Realität: wie die Afrikanische Lebensmittelproduktion gesteigert werden kann

Buch

Von den Potenzialen zur Realität: wie die Afrikanische Lebensmittelproduktion gesteigert werden kann : Investitionen und politische Prioritäten für eine ausreichende, nährstoffreiche und nachhaltige Lebensmittelversorgung / Heike Baumüller, Assefa Admassie, Sheryl Hendriks, Getaw Tadesse und Joachim von Braun (Hrsg.)

Berlin ; Bern ; Wien : Peter Lang, [2022]

Development economics and policy ; vol. 83

Teil von: Development economics and policy

Titel / Autor: Von den Potenzialen zur Realität: wie die Afrikanische Lebensmittelproduktion gesteigert werden kann : Investitionen und politische Prioritäten für eine ausreichende, nährstoffreiche und nachhaltige Lebensmittelversorgung / Heike Baumüller, Assefa Admassie, Sheryl Hendriks, Getaw Tadesse und Joachim von Braun (Hrsg.)

Veröffentlichung: Berlin ; Bern ; Wien : Peter Lang, [2022]

Physische Beschreibung: 369 Seiten : Illustrationen ; 22 cm

Reihen: Development economics and policy ; vol. 83

ISBN: 3-631-85327-0

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Development economics and policy ; vol. 83
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Selbstbestimmung fängt beim Essen an

Buch

Selbstbestimmung fängt beim Essen an

2013

Der fahrende Skolast ; 2013, 1

Teil von: Südtiroler HochschülerschaftDer fahrende Skolast

Titel / Autor: Selbstbestimmung fängt beim Essen an

Veröffentlichung: 2013

Physische Beschreibung: 119 S. :Ill.

Reihen: Der fahrende Skolast ; 2013, 1

Datum:2013

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Schlagworte: Lebensmittelproduktion

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Welternährung

Buch

Dachler, Michael <1950->

Welternährung : Status quo und Ausblick zur globalen Ernährungslage / Michael Dachler

Berlin : Springer Spektrum, [2023]

Titel / Autor: Welternährung : Status quo und Ausblick zur globalen Ernährungslage / Michael Dachler

Veröffentlichung: Berlin : Springer Spektrum, [2023]

Physische Beschreibung: XII, 407 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

ISBN: 3-662-66903-X

Datum:2023

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
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Prosumentenkooperation

Buch

Flieger, Burghard

Prosumentenkooperation : Geschichte, Struktur und Entwicklungschancen gemeinschaftsorientierten Wirtschaftens in der Ernährungswirtschaft am Beispiel der Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaften / Burghard Flieger

Marburg : Metropolis-Verlag, [2016]

Theorie der Unternehmung ; Band 63

Teil von: Theorie der Unternehmung

Titel / Autor: Prosumentenkooperation : Geschichte, Struktur und Entwicklungschancen gemeinschaftsorientierten Wirtschaftens in der Ernährungswirtschaft am Beispiel der Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaften / Burghard Flieger

Veröffentlichung: Marburg : Metropolis-Verlag, [2016]

Physische Beschreibung: 229 Seiten ; 21 cm

Reihen: Theorie der Unternehmung ; Band 63

ISBN: 978-3-7316-1239-1

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Theorie der Unternehmung ; Band 63
Notiz:
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Food Defense

Buch

Sulzer, Georg

Food Defense : Fragen & Antworten / G. Sulzer

1. Auflage

Hamburg : Behr's Verlag, 2014

Titel / Autor: Food Defense : Fragen & Antworten / G. Sulzer

1. Auflage

Veröffentlichung: Hamburg : Behr's Verlag, 2014

Physische Beschreibung: XI, 132 Seiten : Illustrationen ; 21 cm

ISBN: 3-95468-163-3

Datum:2014

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
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Von Omas Küche zur Fertigpackung

Buch

Mollenhauer, Hans P.

Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie / Hans P. Mollenhauer. [Unter wirtschaftshistor. Mitarb. von Wolfgang Froese]

Gernsbach : Katz, 1988

Titel / Autor: Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie / Hans P. Mollenhauer. [Unter wirtschaftshistor. Mitarb. von Wolfgang Froese]

Veröffentlichung: Gernsbach : Katz, 1988

Physische Beschreibung: 253 S. : Ill. (z.T. farb.)

ISBN: 3-925825-09-6

Datum:1988

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 239 - 243
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Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung

Buch

Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung. Dynamiken des Ausbeutens in der Lebensmittelproduktion <Innsbruck ; 2014>

Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung : Ausbeutung in der globalen Lebensmittelproduktion / Gilles Reckinger, Nadja Neuner-Schatz (Hg.)

Köln : PapyRossa Verlag, [2019]

Neue kleine Bibliothek ; 271

Teil von: Neue kleine Bibliothek

Titel / Autor: Hungerlöhne, Slums und Illegalisierung : Ausbeutung in der globalen Lebensmittelproduktion / Gilles Reckinger, Nadja Neuner-Schatz (Hg.)

Veröffentlichung: Köln : PapyRossa Verlag, [2019]

Physische Beschreibung: 158 Seiten ; 20 cm

Reihen: Neue kleine Bibliothek ; 271

ISBN: 3-89438-701-7

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Neue kleine Bibliothek ; 271
Notiz:
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Food for future!

Buch

Manz, Volker <1963->

Food for future! : Einstieg in eine klimagerechte, nachhaltige und gesunde Ernährungsweise / Volker Manz

1. Auflage

Frankfurt am Main : Brandes & Apsel, 2020

Titel / Autor: Food for future! : Einstieg in eine klimagerechte, nachhaltige und gesunde Ernährungsweise / Volker Manz

1. Auflage

Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Brandes & Apsel, 2020

Physische Beschreibung: 141 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

ISBN: 3-95558-274-4

Datum:2020

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
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Regionalprodukte

Buch

Ermann, Ulrich <1971->

Regionalprodukte : Vernetzungen und Grenzziehungen bei der Regionalisierung von Nahrungsmitteln / Ulrich Ermann

Stuttgart : Steiner, 2005

Sozialgeographische Bibliothek ; 3

Teil von: Sozialgeographische Bibliothek

Titel / Autor: Regionalprodukte : Vernetzungen und Grenzziehungen bei der Regionalisierung von Nahrungsmitteln / Ulrich Ermann

Veröffentlichung: Stuttgart : Steiner, 2005

Physische Beschreibung: 320 S. : Ill., graph. Darst.

Reihen: Sozialgeographische Bibliothek ; 3

ISBN: 3-515-08699-4

Datum:2005

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Diese Suppe ess' ich nicht!

Buch

Kleinschmidt, Nina

Diese Suppe ess' ich nicht! : von Lebens- und von Sterbensmitteln / Nina Kleinschmidt ; Henri Wagner

Vollst. Taschenbuchausg.

München : Goldmann, 1998

Goldmann ; 12788

Teil von: Goldmann

Titel / Autor: Diese Suppe ess' ich nicht! : von Lebens- und von Sterbensmitteln / Nina Kleinschmidt ; Henri Wagner

Vollst. Taschenbuchausg.

Veröffentlichung: München : Goldmann, 1998

Physische Beschreibung: 319 S. : Ill.

Reihen: Goldmann ; 12788

ISBN: 3-442-12788-2

Datum:1998

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Goldmann ; 12788
Notiz:
  • Literaturverz. s. 307 - 315
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Vom Acker auf den Teller

Buch

Vom Acker auf den Teller : was Lebensmittel wirklich gesund macht / Jasmin Peschke Herausgeberin

Aarau ; München : AT Verlag, [2021]

Titel / Autor: Vom Acker auf den Teller : was Lebensmittel wirklich gesund macht / Jasmin Peschke Herausgeberin

Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2021]

Physische Beschreibung: 253 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

ISBN: 3-03902-111-7

Datum:2021

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Vom niederländischen Original stammen die Idee, die Struktur sowie einige Textstellen, welche übersetzt und bearbeitet wurden
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Pizza globale

Buch

Trummer, Paul

Pizza globale : ein Lieblingsessen erklärt die Weltwirtschaft / Paul Trummer

Berlin : Econ, 2010

Titel / Autor: Pizza globale : ein Lieblingsessen erklärt die Weltwirtschaft / Paul Trummer

Veröffentlichung: Berlin : Econ, 2010

Physische Beschreibung: 333 S.

ISBN: 978-3-430-20100-1

Datum:2010

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Veganomics

Buch

Cachelin, Joël Luc <1981->

Veganomics : die vegane Revolution und ihre Zukunftsmärkte / Joël Luc Cachelin

1. Auflage

Stuttgart : S. Hirzel Verlag GmbH, 2023

Titel / Autor: Veganomics : die vegane Revolution und ihre Zukunftsmärkte / Joël Luc Cachelin

1. Auflage

Veröffentlichung: Stuttgart : S. Hirzel Verlag GmbH, 2023

Physische Beschreibung: 237 Seiten : Illustrationen ; 22 cm

ISBN: 3-7776-3312-7

Datum:2023

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
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Eat it!

Buch

Steffens, Dirk <1967->

Eat it! : die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten / Dirk Steffens, Marlene Göring

1. Auflage

München : Penguin Verlag, [2023]

Titel / Autor: Eat it! : die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten / Dirk Steffens, Marlene Göring

1. Auflage

Veröffentlichung: München : Penguin Verlag, [2023]

Physische Beschreibung: 223 Seiten ; 22 cm, 372 g

ISBN: 3-328-60321-2

Datum:2023

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Wie viel ist genug?

Buch

Meister, Katrin <1970->

Wie viel ist genug? : die Gier und wir / Katrin Meister und Hans Meister

3. Auflage

Graz ; Stuttgart : Leopold Stocker Verlag, [2014]

Titel / Autor: Wie viel ist genug? : die Gier und wir / Katrin Meister und Hans Meister

3. Auflage

Veröffentlichung: Graz ; Stuttgart : Leopold Stocker Verlag, [2014]

Physische Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

ISBN: 978-3-7020-1381-3

Datum:2014

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Ökobilanzierung von Lebensmitteln

Buch

Kiefer, Hans-Joachim

Ökobilanzierung von Lebensmitteln : eine vergleichende Analyse etablierter Methoden / Hans-Joachim Kiefer ; Jan Wirsam

Lichtenberg : Harland Media, 2010

Megatrend Gesundheit & Ernährung

Titel / Autor: Ökobilanzierung von Lebensmitteln : eine vergleichende Analyse etablierter Methoden / Hans-Joachim Kiefer ; Jan Wirsam

Veröffentlichung: Lichtenberg : Harland Media, 2010

Physische Beschreibung: XIX, 99 S. : graph. Darst.

Reihen: Megatrend Gesundheit & Ernährung

ISBN: 978-3-938363-68-3

Datum:2010

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
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Umweltfolgen des Nahrungsmittelkonsums

Buch

Jungbluth, Niels.

Umweltfolgen des Nahrungsmittelkonsums : Beurteilung von Produktmerkmalen auf Grundlage einer modularen Ökobilanz / vorgelegt von Niels Jungbluth

Als Ms. gedr.

Berlin : dissertation.de, 2000

Titel / Autor: Umweltfolgen des Nahrungsmittelkonsums : Beurteilung von Produktmerkmalen auf Grundlage einer modularen Ökobilanz / vorgelegt von Niels Jungbluth

Als Ms. gedr.

Veröffentlichung: Berlin : dissertation.de, 2000

Physische Beschreibung: XXVIII, 285 S. : Ill., graph. Darst.

ISBN: 3-89825-045-8

Datum:2000

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln

Buch

Sundrum, Albert

Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln : Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft / Albert Sundrum

Berlin, Germany : Springer Spektrum, [2022]

Titel / Autor: Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln : Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft / Albert Sundrum

Veröffentlichung: Berlin, Germany : Springer Spektrum, [2022]

Physische Beschreibung: XXIII, 614 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

ISBN: 3-662-65154-8

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Die Vermessung der Ernährung

Buch

Wirsam, Jan <1976->

Die Vermessung der Ernährung : unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten / Jan Wirsam, Claus Leitzmann

Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2022

UTB ; Nr. 5392

Teil von: UTB

Titel / Autor: Die Vermessung der Ernährung : unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten / Jan Wirsam, Claus Leitzmann

Veröffentlichung: Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2022

Physische Beschreibung: 457 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

Reihen: UTB ; Nr. 5392

ISBN: 3-8252-5392-9

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: UTB ; Nr. 5392
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