Gefunden 18 Dokumente.
Aktualisierte Neuauflage des 2010 erschienenen Buches "So schmecken Wildpflanzen. 144 Rezepte vom Meister der Aromen"
Innsbruck : Löwenzahn Verlag, 2020
Titel / Autor: So schmecken Wildpflanzen : 144 Rezepte mit 30 Kräutern, Früchten und Pilzen / Meinrad Neunkirchner, Katharina Seiser ; mit Fotografien von Thomas Apolt
Aktualisierte Neuauflage des 2010 erschienenen Buches "So schmecken Wildpflanzen. 144 Rezepte vom Meister der Aromen"
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn Verlag, 2020
Physische Beschreibung: 287 Seiten : Illustrationen ; 25 cm +1 Beilage (Wildpflanzen-Wegbegleiter, 19 Seiten)
ISBN: 3-7066-2677-2
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3. Aufl.
Aarau : AT-Verl., 2003
Titel / Autor: Wildpflanzen für die Küche : Botanik und Sammeltipps / Francois Couplan. Mit Rezepten von Jean-Marie Dumanie. Aus dem Franz. übers. von Petra Wucher
3. Aufl.
Veröffentlichung: Aarau : AT-Verl., 2003
Physische Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-85502-942-3
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Löwenzahn-Verl., 2010
Titel / Autor: So schmecken Wildpflanzen : 144 Rezepte vom Meister der Aromen / Meinrad Neunkirchner ; Katharina Seiser. Mit Fotogr. von Thomas Apolt
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn-Verl., 2010
Physische Beschreibung: 296 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-7066-2463-3
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wien : Orac-Verl., 2005
Titel / Autor: Delikatessen aus Unkräutern : das Wildpflanzen-Kochbuch mit über 200 köstlichen Rezepten / Graupe ; Koller
Veröffentlichung: Wien : Orac-Verl., 2005
Physische Beschreibung: 166 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7015-0477-6
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2., erw. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2015
Titel / Autor: Alles aus Wildpflanzen : kochen & konservieren, heilen & vorbeugen, waschen & färben, räuchern & zaubern / Coco Burckhardt
2., erw. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 2015
Physische Beschreibung: 309 S. : Ill.
ISBN: 978-3-8001-1266-1
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Bozen : Ed. Raetia, 2015
Titel / Autor: Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Ed. Raetia, 2015
Physische Beschreibung: 119 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-7283-521-0
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Bozen : Ed. Raetia, 2015
Titel / Autor: Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Ed. Raetia, 2015
Physische Beschreibung: 119 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-7283-521-0
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die moderne Küche. Wer weiß, wonach er Ausschau halten muss, kann sich im Supermarkt „Wald“ umsonst bedienen – und von den außergewöhnlichen Geschmäckern der Natur profitieren. Dieses Buch bietet leicht nachzukochende, hauptsächlich vegetarische Rezepte und gibt Tipps, wo und wann man die einheimischen Pflanzen und Früchte am besten sammelt. (Verlagstext)
Essbare Wildpflanzen / Hartmut Engel & Iris Kürschner
4. Aufl.
Welver : Stein, 2005
Outdoor-Handbuch ; 5 : Basiswissen für Draussen - Outdoor-Basixx
Teil von: Outdoor-Handbuch
Titel / Autor: Essbare Wildpflanzen / Hartmut Engel & Iris Kürschner
4. Aufl.
Veröffentlichung: Welver : Stein, 2005
Physische Beschreibung: 112 S. : Ill.
Reihen: Outdoor-Handbuch ; 5 : Basiswissen für Draussen - Outdoor-Basixx
ISBN: 3-89392-605-4
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Aufl.
Aarau : AT-Verl., 2011
Titel / Autor: Meine wilde Pflanzenküche : Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen / Meret Bissegger. Mit Fotos von Hans-Peter Siffert
2. Aufl.
Veröffentlichung: Aarau : AT-Verl., 2011
Physische Beschreibung: 319 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-03800-552-0
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Titel / Autor: Wilde Genüsse : eine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen von Adlerfarn bis Zirbelnuss ; mit 500 Rezepten / Margot Fischer
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Physische Beschreibung: 482 S. : Ill.
ISBN: 3-85476-217-8
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Natur & Genuss : die 12 wichtigsten Wildpflanzen bestimmen, sammeln und zubereiten / Markus Strauß
Weil der Stadt : Hädecke, 2010
Titel / Autor: Natur & Genuss : die 12 wichtigsten Wildpflanzen bestimmen, sammeln und zubereiten / Markus Strauß
Veröffentlichung: Weil der Stadt : Hädecke, 2010
Physische Beschreibung: 71 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-7750-0576-0
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Nahrhafte Landschaft / Michael Machatschek
Wien : Böhlau
Titel / Autor: Nahrhafte Landschaft / Michael Machatschek
Veröffentlichung: Wien : Böhlau
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Noch mehr Wildfrüchte, - gemüse, - kräuter : erkennen, sammeln, genießen / Elisabeth Mayer
Graz : Stocker, 2009
Praxisbuch
Titel / Autor: Noch mehr Wildfrüchte, - gemüse, - kräuter : erkennen, sammeln, genießen / Elisabeth Mayer
Veröffentlichung: Graz : Stocker, 2009
Physische Beschreibung: 207 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Praxisbuch
ISBN: 978-3-7020-1214-4
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Aarau ; München : AT Verlag, [2022]
Titel / Autor: Dahlienchips & Berberitzenreis : Köstliches aus Wiese, Wald und Garten : 90 raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts / Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig
Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2022]
Physische Beschreibung: 351 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
ISBN: 3-03902-161-3
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
München : Südwest, 2021
Titel / Autor: Raus in die Botanik : das Wildpflanzen-Handbuch - einfache Bestimmung, gesunde Rezepte und heilkundliches Wissen / Sonja Greimel
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Südwest, 2021
Physische Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-517-09974-0
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Naturverbunden : entdecke die Pflanzen, die dir gut tun / Katrin und Frank Hecker
Stuttgart : Kosmos, [2021]
Titel / Autor: Naturverbunden : entdecke die Pflanzen, die dir gut tun / Katrin und Frank Hecker
Veröffentlichung: Stuttgart : Kosmos, [2021]
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-440-16876-X
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe
Salzburg : Verlag Anton Pustet, 2023
Titel / Autor: Heilkräftiges aus der Natur : verlorenes Wissen und alterprobte Rezepte - von Arnika bis Zirbe / Walter Mooslechner
Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe
Veröffentlichung: Salzburg : Verlag Anton Pustet, 2023
Physische Beschreibung: 253 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
ISBN: 3-7025-1104-0
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Salzburg : Pustet, 2011
Titel / Autor: G’sund und guat : Früchte und Kräuter aus Wald und Flur ; Natur - Küche - Gesundheit / Walter Mooslechner
Veröffentlichung: Salzburg : Pustet, 2011
Physische Beschreibung: 156 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-7025-0646-9
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)