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Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Bozen : Ed. Raetia, 2015
Titel / Autor: Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Ed. Raetia, 2015
Physische Beschreibung: 119 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-7283-521-0
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Bozen : Ed. Raetia, 2015
Titel / Autor: Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Ed. Raetia, 2015
Physische Beschreibung: 119 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-7283-521-0
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die moderne Küche. Wer weiß, wonach er Ausschau halten muss, kann sich im Supermarkt „Wald“ umsonst bedienen – und von den außergewöhnlichen Geschmäckern der Natur profitieren. Dieses Buch bietet leicht nachzukochende, hauptsächlich vegetarische Rezepte und gibt Tipps, wo und wann man die einheimischen Pflanzen und Früchte am besten sammelt. (Verlagstext)
Tee aus Kräutern und Früchten : sammeln, zubereiten, genießen / Rudi Beiser
Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2010
KosmosNaturführer
Titel / Autor: Tee aus Kräutern und Früchten : sammeln, zubereiten, genießen / Rudi Beiser
Veröffentlichung: Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2010
Physische Beschreibung: 175 S. : Ill.
Reihen: KosmosNaturführer
ISBN: 978-3-440-12543-4
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ulm : Stahl, [ca. 1879]
Titel / Autor: Der Tyroler Kräutersammler : Ausführliche Beschreibung aller in Tyrol und den angrenzenden Ländern, auf den Bergen und in den Thälern wild wachsenden Pflanzen und Kräuter ; nebst genauer Angabe ihres Gebrauches, Nuzens, ihrer Anwendung und Wirkung, ihres Anbaues, ihrer Einsammlung, Aufbewahrung und Verwerthung ; mit deutlicher Anleitung zur Bereitung aller möglichen Kräutersäfte, Arzneien etc. ectc., vieler Geheim- und Hausmittel
Veröffentlichung: Ulm : Stahl, [ca. 1879]
Physische Beschreibung: XVI, 250, [28] S. : Ill.
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)