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Titel / Autor: Die Vermessung der Ernährung : unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten / Jan Wirsam, Claus Leitzmann
Veröffentlichung: Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2022
Physische Beschreibung: 457 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Reihen: UTB ; Nr. 5392
ISBN: 3-8252-5392-9
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Originalausgabe
München : Droemer, März 2020
Titel / Autor: Food War : wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite aufs Spiel setzen / Hans-Ulrich Grimm
Originalausgabe
Veröffentlichung: München : Droemer, März 2020
Physische Beschreibung: 248 Seiten ; 22 cm
ISBN: 3-426-27800-6
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
Freiburg im Breisgau : Orange Press, 2006
Titel / Autor: We feed the world : was uns das Essen wirklich kostet ; [das Buch zum gleichnamigen Film] / Erwin Wagenhofer ; Max Annas
1. Aufl.
Veröffentlichung: Freiburg im Breisgau : Orange Press, 2006
Physische Beschreibung: 191 S. : Ill.
ISBN: 978-3-936086-26-3
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bonn : Köllen, 1998
Schriftenreihe des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ; 471
Titel / Autor: Biotechnologie für den Agrar- und Ernährungsbereich : Stand und Perspektiven / [Bearb.: Reinhard Götz]
Veröffentlichung: Bonn : Köllen, 1998
Physische Beschreibung: 127 S.
Reihen: Schriftenreihe des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ; 471
ISBN: 3-88579-323-7
Datum:1998
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Originalausgabe, 2. Auflage
München : dtv, 2021
Titel / Autor: Agromafia : wie 'Ndrangheta & Co. die italienische Lebensmittelproduktion beherrschen - und was auf unsere Teller kommt / Oliver Meiler
Originalausgabe, 2. Auflage
Veröffentlichung: München : dtv, 2021
Physische Beschreibung: 346 Seiten ; 22 cm
ISBN: 3-423-28248-7
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Klagenfurt ; Wien ; Lubljana ; Berlin : Wieser Verlag, [2021]
Edition Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft Quer denken ; 16
Teil von: Edition Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft Quer denken
Titel / Autor: Ernährung und Gesundheit : biologische Landwirtschaft versus Agrarindustrie / Martin Grassberger/Marianne Penker/Horst Peter Groß
Veröffentlichung: Klagenfurt ; Wien ; Lubljana ; Berlin : Wieser Verlag, [2021]
Physische Beschreibung: 121 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
Reihen: Edition Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft Quer denken ; 16
ISBN: 3-99029-481-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Titel / Autor: Agro-Food Studies : eine Einführung / Ulrich Ermann, Ernst Langthaler, Marianne Penker, Markus Schermer
Veröffentlichung: Köln ; Weimar ; Wien : Böhlau Verlag, 2018
Physische Beschreibung: 263 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
Reihen: UTB ; 4830
ISBN: 3-8252-4830-5
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Food Defense [Medienkombination] : IFS Food Version 6 ; Praxisleitfaden / A. Holtfreter/G. Sulzer
1. Auflage
Hamburg : Behr's Verlag, 2013
Titel / Autor: Food Defense [Medienkombination] : IFS Food Version 6 ; Praxisleitfaden / A. Holtfreter/G. Sulzer
1. Auflage
Veröffentlichung: Hamburg : Behr's Verlag, 2013
Physische Beschreibung: XIII, 179 Seiten : Illustrationen ; 30 cm +1 CD-ROM
ISBN: 3-95468-070-X
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Stuttgart : Hirzel, 2010
Titel / Autor: Tödliche Hamburger : wie die Globalisierung der Nahrung unsere Gesundheit bedroht / Hans-Ulrich Grimm
Veröffentlichung: Stuttgart : Hirzel, 2010
Physische Beschreibung: 174 S.
ISBN: 978-3-7776-2091-6
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Cola, Reis und Heuschrecken : Welternährung im 21. Jahrhundert / [Red.: Jost Maurin ..]
Berlin : TAZ-Verl.- und Vertriebs-GmbH, 2011
Le monde diplomatique <Berlin> ; 10
Teil von: Le monde diplomatique <Berlin>
Titel / Autor: Cola, Reis und Heuschrecken : Welternährung im 21. Jahrhundert / [Red.: Jost Maurin ..]
Veröffentlichung: Berlin : TAZ-Verl.- und Vertriebs-GmbH, 2011
Physische Beschreibung: 112 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Reihen: Le monde diplomatique <Berlin> ; 10
ISBN: 978-3-937683-31-7
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Heidelberg : Physica-Verl., 2003
Technik, Wirtschaft und Politik ; 50
Teil von: Technik, Wirtschaft und Politik
Titel / Autor: Gentechnik in der Landwirtschaft, Pflanzenzucht und Lebensmittelproduktion : Stand und Perspektiven ; mit 57 Tab. / Klaus Menrad ..
Veröffentlichung: Heidelberg : Physica-Verl., 2003
Physische Beschreibung: XVI, 305 S. : graph. Darst.
Reihen: Technik, Wirtschaft und Politik ; 50
ISBN: 3-7908-0021-X
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
Lahnstein : emu-Verl., 2006
Titel / Autor: AGRO-Gentechnik: Die Saat des Bösen : die schleichende Vergiftung von Böden und Nahrung / Antonio Inácio Andrioli .. (Hrsg.)
1. Aufl.
Veröffentlichung: Lahnstein : emu-Verl., 2006
Physische Beschreibung: 251 S. : graph. Darst.
ISBN: 978-3-89189-152-0
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Pestizide nein danke : Roundup .. / Klaus Friedrich Haalck
1. Aufl.
Berlin : Pro Business, 2013
Titel / Autor: Pestizide nein danke : Roundup .. / Klaus Friedrich Haalck
1. Aufl.
Veröffentlichung: Berlin : Pro Business, 2013
Physische Beschreibung: 164 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN: 978-3-86386-614-3
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wege aus der Ernährungskrise / José Lutzenberger .. [Übers.: Andreas Simon]
Frankfurt am Main : Campus-Verl., [2001?]
Titel / Autor: Wege aus der Ernährungskrise / José Lutzenberger .. [Übers.: Andreas Simon]
Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Campus-Verl., [2001?]
Physische Beschreibung: 258 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN: 3-593-36805-6
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Tyrolia, 2016
Titel / Autor: Schafe in Tirol : ein fotografisches Porträt / von Thomas Stoffaneller. Mit einem Essay von Susanne Schaber
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia, 2016
Physische Beschreibung: 115 S. : überwiegend Ill., Kt.
ISBN: 978-3-7022-3493-5
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
München : Ludwig, 2014
Titel / Autor: Harte Kost : wie unser Essen produziert wird ; auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt / Valentin Thurn ; Stefan Kreutzberger
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Ludwig, 2014
Physische Beschreibung: 320, [16] S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-453-28063-2
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 2015
Transnationale Geschichte ; 3
Teil von: Transnationale Geschichte
Titel / Autor: Umkämpftes Essen : Produktion, Handel und Konsum von Lebensmitteln in globalen Kontexten / Cornelia Reiher .. (Hg.)
Veröffentlichung: Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 2015
Physische Beschreibung: 320 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Reihen: Transnationale Geschichte ; 3
ISBN: 978-3-525-30170-8
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Stuttgart : Fraunhofer-Verl., 2011
Schriftenreihe Umweltwissenschaften
Titel / Autor: Gefahr grüne Gentechnik? : Analyse der objektiven Risiken und subjektiv wahrgenommenen Gefahren gentechnischer Verfahren in der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion / von Jens Niermann
Veröffentlichung: Stuttgart : Fraunhofer-Verl., 2011
Physische Beschreibung: 112 S. : graph. Darst.
Reihen: Schriftenreihe Umweltwissenschaften
ISBN: 978-3-8396-0285-0
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wiesbaden : Springer VS, 2015
Titel / Autor: Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte / Gunther Hirschfelder .. (Hrsg.)
Veröffentlichung: Wiesbaden : Springer VS, 2015
Physische Beschreibung: XIV, 405 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN: 978-3-658-01464-3
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Hamburg : Behr's Verlag, 2018
Titel / Autor: Lebensmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen / Thomas Reiche
1. Auflage
Veröffentlichung: Hamburg : Behr's Verlag, 2018
Physische Beschreibung: X, 92 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 978-3-95468-541-7
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)