Titel / Autor: Küche: Ernährung und Lebensmittel : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS / Marianne Schreiber, Peter Fischer, David Breitwieser, Eduard Mitsche
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 292 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Bildung
ISBN: 3-99062-346-X
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zitate
APA:Schreiber, M..(2019). Küche: Ernährung und Lebensmittel Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS Trauner Verlag.
MLA:Schreiber, Marianne, . Küche: Ernährung und Lebensmittel Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS Linz : Trauner Verlag.2019.
Chicago:Schreiber, Marianne, . (2019). Küche: Ernährung und Lebensmittel Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS Linz : Trauner Verlag.
Harvard:Schreiber, M..(2019). Küche: Ernährung und Lebensmittel Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS Linz : Trauner Verlag.
